詳細(xì)介紹
本產(chǎn)品廣泛用于糕點(diǎn)餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
特點(diǎn):
1、本品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處地位;
2、以導(dǎo)熱油為熱源,升溫快,溫度易控,可保證食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn);
3、攪拌軸采用下傳動(dòng)刮底式攪拌,完*高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分;
4、鍋體采用外保溫結(jié)構(gòu),控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源;
5、自動(dòng)出料系統(tǒng),鍋體傾斜采用液壓翻轉(zhuǎn)出料,無噪音,可傾斜至任意角度。
型號(hào) | 規(guī)格 | 容積 | 鍋內(nèi)徑 | 轉(zhuǎn)速 | 功率 | 設(shè)計(jì)溫度 |
JL-XYLG | 1980×1460×940mm | 600L | 1300mm | 29r/min | 4+0.75kw/380v | 260℃ |
作為專業(yè)的糕點(diǎn)餡料類設(shè)備廠家,保定嘉利食品機(jī)械有限公司產(chǎn)品多種多樣,除了蓮蓉鍋,蒸煮鍋,江米條機(jī),冷卻線,打漿機(jī)外,可傾打樣攪拌鍋和豆類洗沙設(shè)備也是我公司的核心產(chǎn)品,月餅餡料設(shè)備,調(diào)味料炒鍋更是當(dāng)季熱賣產(chǎn)品。購(gòu)買食品機(jī)械,*保定嘉利食品機(jī)械有限公司
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技術(shù)負(fù)責(zé): 張
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