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河南油炸鍋生產廠家

設備主體采用優(yōu)質304不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，避免產品間的相互粘連,使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。
河南油炸鍋生產廠家

采用純油型的方式。不產生燒焦的問題，炸油不變黑，提高產品質量，延長貨架期。該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設定溫度即可實現(xiàn)自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現(xiàn)象。采用分區(qū)控溫，所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，炸出的產品：色、香、味俱佳，外觀干凈。

油炸機適用于肉類、魚類、水產、堅果類、蔬菜類、面食類等制品的油炸加工，適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等

優(yōu)勢：

1、自動出料：通過電動提升的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產品炸制時間的統(tǒng)一。

2、自動控溫：自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng).通過引風機對電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時，引風機則處于工作狀態(tài)，保證產品的炸制溫度，提高了產品質量。

3、在生產過程中的細渣隨時提出，增加油的使用率，在生產過程中油可以內外循環(huán)，是油溫保持內外均衡，在油循環(huán)過程中還有提渣系統(tǒng)。

4、帶有自動過濾系統(tǒng)，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可*使用，不會變黑。：一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味

5、自動刮渣系統(tǒng)有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。

油炸鍋注意事項：

1.使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度，買油炸鍋，但油面高度不能大于2/3油鍋深度。

2.接通燃氣，小油炸鍋，打火搶打火

3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

4、附有的篩子，

5、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把篩子取出，切斷燃氣，免油炸鍋，另放于干燥清潔地方，油炸鍋，使可提出油鍋進行清理。