諸城聚信工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 腸類真空包裝機(jī),多層烘干線,包裝袋巴氏殺菌流水線,魚豆腐生產(chǎn)流水線 ,多層烘干機(jī) |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) GR-1200L
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:鄭孟月查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-07-17 09:42:15瀏覽次數(shù):424
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真空變頻滾揉機(jī):
滾揉機(jī)配置真空泵的大小對(duì)于滾揉機(jī)的生產(chǎn)效率跟產(chǎn)量有很大關(guān)系,真空可能是滾揉機(jī)較重要的功能,真空可確保腌制料的水分快速滲透肉塊,有助于清除肉塊中的氣泡,由于真空使肉塊膨脹從而達(dá)到一定的嫩度,罐內(nèi)真空通常71-81Kpa.
滾揉機(jī)的原理:是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到摩擦、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真空變頻滾揉機(jī):
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
6 .具有真空呼吸式特點(diǎn),有變頻技術(shù)功能,可使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整
7 結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高,電器控制均采用防水電腦控制。
8. 真空滾揉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)以下設(shè)定:設(shè)定滾揉工作時(shí)間,設(shè)定間歇滾揉時(shí)間,真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
適用于:適用于加工高級(jí)火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品,各種肉類,香腸,魚類腌制入味,尤其對(duì)牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,魚肉等腌制入味效果。
售后服務(wù)承諾:
a服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
b服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
c服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員較快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
d服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。