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立式蒸汽鹵肉制品夾層鍋加工肉類產(chǎn)品的話如果是鹵煮的話是可以不用帶攪拌的，如果是客戶想要購(gòu)買一臺(tái)鍋用，但是有的是需要進(jìn)行攪拌的有一部分是不需要進(jìn)行攪拌的，可以這樣的，如果是進(jìn)行鹵煮攪拌的可以打開攪拌進(jìn)行攪拌如果是進(jìn)行加工不需要攪拌的可以攪拌功能不打開的，因?yàn)閿嚢桄溄恿丝刂葡到y(tǒng)上的是一個(gè)單獨(dú)的控制系統(tǒng)的。不銹鋼夾層鍋普通攪拌的話分十字的攪拌方式和刮底的攪拌方式。

立式蒸汽鹵肉制品夾層鍋不銹鋼夾層鍋有多種不同的型號(hào)，分為很多種類型，一般都是根據(jù)客戶所做的產(chǎn)品來給客戶*一款適合他用的夾層鍋。夾層鍋的功能主要是用來蒸煮和炒制，炒制這一功能其中行星攪拌肉類夾層鍋比較好用，行星攪拌夾層鍋一般用電加熱，因?yàn)殡娂訜岬臏囟瓤梢赃_(dá)到320，炒出來的東西香；而蒸汽加熱的溫度只有130-140度，炒出來的不香，但是可以用于蒸煮。肉類夾層鍋機(jī)器的材質(zhì)統(tǒng)一都是采用的是sus304材質(zhì)生產(chǎn)的，是屬于國(guó)家規(guī)定的食品級(jí)的不銹鋼種，因?yàn)槭切枰佑|肉制品的相對(duì)來說的腐蝕性能是比較大的，所以說膠水夾層鍋機(jī)器的整體包括架體都是采用的同一個(gè)鋼種的，如果是需要316材質(zhì)的或者是更好的鋼種的話也是可以定做的，不過現(xiàn)在不銹鋼的價(jià)格是在飛速的漲，所以說316材質(zhì)的價(jià)格會(huì)更高的，大約是304材質(zhì)的兩倍的價(jià)格的，如果是客戶要求用201材質(zhì)的話我們是不生產(chǎn)的，因?yàn)榉冷P功能太差了。

肉類夾層鍋機(jī)器的材質(zhì)統(tǒng)一都是采用的是sus304材質(zhì)生產(chǎn)的，是屬于國(guó)家規(guī)定的食品級(jí)的不銹鋼種，因?yàn)槭切枰佑|肉制品的相對(duì)來說的腐蝕性能是比較大的，所以說膠水夾層鍋機(jī)器的整體包括架體都是采用的同一個(gè)鋼種的，如果是需要316材質(zhì)的或者是更好的鋼種的話也是可以定做的，不過現(xiàn)在不銹鋼的價(jià)格是在飛速的漲，所以說316材質(zhì)的價(jià)格會(huì)更高的，大約是304材質(zhì)的兩倍的價(jià)格的，如果是客戶要求用201材質(zhì)的話我們是不生產(chǎn)的，因?yàn)榉冷P功能太差了。