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實(shí)驗(yàn)用肉制品殺菌鍋新上一種食品，為了追尋良好的口感的合理的殺菌保溫時(shí)間，要進(jìn)行無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，大的殺菌鍋不僅使用成本高，且食物裝滿后造成產(chǎn)品的浪費(fèi)，實(shí)驗(yàn)室的殺菌鍋，造型小，占地小，用水少，加熱快，使用電也少很多，大限度的模擬了生產(chǎn)環(huán)境，能實(shí)驗(yàn)出良好的殺菌工藝，本設(shè)備多選擇電加熱，控制分為電腦全自動(dòng)和電器半自動(dòng)，殺菌方式可以選擇一種，也可以選擇三種殺菌都配齊，這樣在使用的過(guò)程中可以任意選擇殺菌方式。殺菌鍋內(nèi)的容積小，降溫用水少，所以為了使用方便，把冷水桶直接用不銹鋼焊接水池放在殺菌鍋上，可以隨鍋體變換位置，節(jié)省了管道，外形美觀。

實(shí)驗(yàn)用肉制品殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。重諾機(jī)械的殺菌鍋都配有電子、鍋內(nèi)壓力不泄，鍋門不能打開，電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)，大限度的保障操作者的安全。設(shè)備型號(hào)齊全，管道、小車、殺菌盤配帶齊全，隨設(shè)備帶有壓力容器檢測(cè)證書一套，設(shè)備檢測(cè)完畢后才出廠發(fā)貨，可放心使用。肉制品殺菌需要?dú)⒕檬鞘褂盟∈綒⒕?，水浴式殺菌是將食品整個(gè)浸泡于殺菌水內(nèi)，水的熱穿透立強(qiáng)，能保證食品內(nèi)部和表層的溫度一致。要是包裝大，建議您使用電腦控制，電腦半自動(dòng)控制可以曲線升溫，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是能在您設(shè)定的任意溫度停留您需要的時(shí)間，這樣避免了產(chǎn)品過(guò)大造成的外部升溫到了121度，內(nèi)部還沒(méi)到，殺菌更。在殺菌的時(shí)候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達(dá)到121度了，內(nèi)部的溫度還沒(méi)提升上來(lái)，電腦半自動(dòng)控制就可以解決這個(gè)問(wèn)題，電腦半自動(dòng)控制能直觀的看到鍋內(nèi)溫度的多少，可以控制鍋內(nèi)的溫度進(jìn)行曲線升溫，可以在您設(shè)定的任意溫度根據(jù)您的工藝要求時(shí)間，以保證產(chǎn)品內(nèi)外的溫度一致。保持食品的口感和質(zhì)量。

售后服務(wù)： 
本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 
（1）價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！ 
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（3）設(shè)備圖片：圖片均*實(shí)物拍攝，不銹鋼電加熱夾層鍋但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解 
（4）設(shè)備屬性：下單之前或者購(gòu)買之前請(qǐng)咨詢您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸、公司合同等，以便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購(gòu)買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。