諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
參考價 | ¥ 10 |
訂貨量 | 1 臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-12-02 09:03:00瀏覽次數(shù):608
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包裝 | 塑膜纏繞 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 40kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 |
種類 | 炊具 |
不銹鋼行星攪拌炒鍋很多客戶咨詢的用處都是用于*廚房或者是在餐廳和食堂中使用。近年來,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,快餐已經(jīng)成為了主旋律。行星炒鍋對于這些行業(yè)來說,卻有著很大的幫助。行星炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱和電磁加熱四中加熱方式。蒸汽加熱需要有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器。燃氣加熱需要有工業(yè)管道或者是液化氣。電加熱和電磁加熱都需要380V的工業(yè)用電,但電加熱是以導熱油為介質(zhì),電磁加熱類似于咱們家里的電磁爐,相較于電加熱,電磁加熱更節(jié)約成本,更受食品加工廠家的歡迎。
分類
1、按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為:不銹鋼行星攪拌炒鍋固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
結構
鍋體材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l)。
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油、電磁式。
用途
行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
400L全自動熬糖化糖攪拌炒鍋 ¥ 29400
200L*攪拌行星炒鍋 ¥ 27600
100L燃氣式行星攪拌炒鍋 ¥ 20500
300L全自動電磁餡料行星炒鍋 ¥ 44500