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諸城市重諾機械有限公司

主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋

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公司信息

聯(lián)人:
殷女士
址:
山東省諸城市密州街道駐地
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st153573/
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400型不銹鋼行星攪拌炒鍋 餐廳炊事設備
不銹鋼行星攪拌炒鍋 餐廳炊事設備
參考價 10
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 400型
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-12-02 09:03:00瀏覽次數(shù):608

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
包裝 塑膜纏繞 電壓 380V
功率 40kw 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他
種類 炊具
不銹鋼行星攪拌炒鍋采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
【詳細說明】

不銹鋼行星攪拌炒鍋很多客戶咨詢的用處都是用于*廚房或者是在餐廳和食堂中使用。近年來,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,快餐已經(jīng)成為了主旋律。行星炒鍋對于這些行業(yè)來說,卻有著很大的幫助。行星炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱和電磁加熱四中加熱方式。蒸汽加熱需要有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器。燃氣加熱需要有工業(yè)管道或者是液化氣。電加熱和電磁加熱都需要380V的工業(yè)用電,但電加熱是以導熱油為介質(zhì),電磁加熱類似于咱們家里的電磁爐,相較于電加熱,電磁加熱更節(jié)約成本,更受食品加工廠家的歡迎。

 分類
1、按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為:不銹鋼行星攪拌炒鍋固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
結構
鍋體材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l)。
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油、電磁式。
用途
行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。



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