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麻辣牛油底料行星炒鍋秋天，代表著收獲。許多的農(nóng)作物也開始了已經(jīng)成熟，玉米、花生、各種豆類等等。家里種的紅豆也已經(jīng)熟了，爸爸把它們收割回來，媽媽將紅豆摘下來剝出來曬干，保存好，到冬季包豆沙包。豆沙包深受我們的喜愛，紅豆沙功不可沒。我們在商超中也會看到許多的成品或者是半成品。紅豆沙要*行蒸煮去皮，再放入行星炒鍋內(nèi)進行熬制。行星炒鍋的常規(guī)型號有100L到600L不等，是用哪個型號要看咱們的產(chǎn)量需要。

商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設備，還可以一機多用，加工一些較難加工的食品（如豆?jié){等），適用廣泛，而且質(zhì)量更好。
本著“自主創(chuàng)新、重信守諾”的企業(yè)精神，公司憑借的技術、嚴謹?shù)膽B(tài)度和完善的服務，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務。

特點：
1、全304不銹鋼制造，外形美觀，結構緊湊，清洗方便；
2、以高壓鍋爐蒸汽為能源，符合國家鋼制壓力容器標準GB150-98；
3、鍋體內(nèi)外采用304不銹鋼板整體沖壓成型，自動拋光，精細焊接；
4、*的蜂窩夾套結構，半球形鍋體，換熱面積大，加熱速度快，高效節(jié)能；
5、鍋體采用蝸輪桿裝置180可傾(傾轉方式為手動式翻轉)，方便投料和出料、清洗方便。

材料說明：
（1）外殼采用食品級SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板，麻辣牛油底料行星炒鍋為430不銹鐵鍋；
（2）刮板采用食品級鐵氟龍材質(zhì)，表面光滑平整，防粘性能好，耐熱好，易于清洗；
（3） IGBT采用德國Infineon*工業(yè)級別(KS4)，比商用級別（KT4)更持久耐用；
（4）中國臺灣永立*防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證；
（5）主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、中國臺灣等；
該設備主要用于火鍋底料、香菇醬等各類粘稠狀物料的炒制。采用電磁加熱的方式，鍋體側翻倒料的出料方式。與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比，具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、安全可靠、運行安全等優(yōu)點。