![]() |
諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |

![]() |
諸城市重諾機械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
參考價 | ¥ 10 |
訂貨量 | 1臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-09-01 16:44:30瀏覽次數(shù):397
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
包裝 | 塑膜纏繞 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 30kw | 凈重 | 500kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 種類 | 炊具 |
*廚房行星炒鍋行星攪拌炒鍋和夾層鍋都可以用來炒制,為什么大部分客戶還是喜歡行星炒鍋呢?夾層鍋雖然可以攪拌,但是只能按照同一個方向攪拌,需要人工手搖翻轉(zhuǎn)鍋體倒料,并且攪拌尺不可以抬起,可以拆下來。行星炒鍋的攪拌方式是攪拌尺自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)同時進行,模擬人工翻炒,炒制完成后,一鍵啟動,攪拌臂液壓抬臂,鍋體自動翻轉(zhuǎn)倒料,操作簡單。
行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點:
1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱方式可分為:燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
1)采用燃氣加熱(天然氣、液化氣);全自動電子打火,防風(fēng)安全警報,安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;
2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和*棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備;
3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;
4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱受熱面積大,溫度溫和極限溫度165℃,*廚房行星炒鍋適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、*等)的濃縮;
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認證標(biāo)準。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
![]() |
400L全自動熬糖化糖攪拌炒鍋 ¥ 29400
![]() |
200L*攪拌行星炒鍋 ¥ 27600
![]() |
100L燃氣式行星攪拌炒鍋 ¥ 20500
![]() |
300L全自動電磁餡料行星炒鍋 ¥ 44500