我是來自東北黑龍江綏化的小李，昨天又在國(guó)研機(jī)械北京分公司定購(gòu)了一臺(tái)50加長(zhǎng)型拉皮機(jī)，很感謝國(guó)研機(jī)械，讓我父親的拉皮技術(shù)和拉皮產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，沒有國(guó)研機(jī)械，估計(jì)我是不會(huì)走上做拉皮這個(gè)行當(dāng)。
　　
　　我父親干了幾十年的拉皮小吃，每天和我的老母親就是圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，錢是掙了一下，至少是讓我們姐妹兄弟3人都上完了大學(xué)，結(jié)婚生子。但老父親老母親的腰也越來越彎了，老父親在過年春節(jié)時(shí)召集我們兄妹3人開家庭會(huì)議，提出老兩口已經(jīng)快干不動(dòng)了，讓我們中一人繼承父業(yè)，把他的拉皮技術(shù)和拉皮產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做下去，我們兄妹三人都我看看你，你看看我，都不作聲，從小看到父母那個(gè)累，每天就是鍋臺(tái)邊轉(zhuǎn)，年輕人都愿意干點(diǎn)別的，不愿意接手。父母只能在嘆息中把這個(gè)事情不了了之。
　　
　　開春了，老兩口還是繼續(xù)自己鍋臺(tái)邊轉(zhuǎn)著，一勺一勺的漿往盤子里旋，一張一張的出拉皮，日復(fù)一日。無意中老父親聽說有設(shè)備可以自動(dòng)出拉皮，想買一臺(tái)，讓我?guī)退W(wǎng)上查查設(shè)備廠家，他要親自到廠家考察。隨后我?guī)臀腋赣H查了河南，山東，北京的拉皮機(jī)廠家，把廠家，地址一個(gè)一個(gè)摘抄下來，老父親準(zhǔn)備親自到各個(gè)廠家親自去考察，因?yàn)楦闪艘惠呑拥睦?，?duì)拉皮技術(shù)，質(zhì)量都有自己的要求，他要親自到廠家看設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)做拉皮，這樣他才能買，如果設(shè)備出來的拉皮質(zhì)量達(dá)不到手工的，老父親是肯定不會(huì)買的。
　　
　　7月我陪同老父親一起考察，*站就是河南，看了幾個(gè)廠家的設(shè)備，也現(xiàn)場(chǎng)操作了，設(shè)備基本上是一個(gè)款，前面部分是一小節(jié)蒸箱，后面部分是一個(gè)熱水箱，拉皮需要先過蒸箱定型后過水箱熟化，這樣設(shè)備占地大，操作繁瑣，還有從水箱里出來的拉皮滑，經(jīng)常需要人到水箱里去撈，不能順暢的往前自動(dòng)走，經(jīng)常出現(xiàn)燙過熟現(xiàn)象，不是父親的理想設(shè)備。再轉(zhuǎn)站到山東看了也和河南的設(shè)備一樣，沒有任何區(qū)別，老父親有點(diǎn)失望了，我勸父親再到北京看看，北京也有好幾家，反正也經(jīng)過北京。就這樣父親在我的勸說下又打起精神去看北京的設(shè)備。北京的廠家設(shè)備一看也和河南的設(shè)備一樣，都是先蒸再過水，父親失望之極都準(zhǔn)備直接回去了。
　　
　　看到父親失望的表情，做兒子的心里有點(diǎn)難過，偷偷的我再找了個(gè)網(wǎng)吧想網(wǎng)上再搜搜看，一搜看到了廣州國(guó)研機(jī)械也有拉皮機(jī)生產(chǎn)銷售，并且從網(wǎng)頁看，廣州國(guó)研機(jī)械還是一個(gè)大廠，老廠，并且廣州國(guó)研機(jī)械北京還有分公司，陪父親考察了這么些天，我也知道父親的大概要求，所以我先給國(guó)研機(jī)械北京分，想知道國(guó)研的拉皮機(jī)是否和河南山東的一樣，如果是一樣就不用告訴父親，也不用去看了，以免老人家再次失望。這個(gè)真是讓我沒有錯(cuò)失良機(jī)，中國(guó)研機(jī)械北京分公司周告訴我，國(guó)研的拉皮機(jī)是直接蒸片切條，切片一次成型，不需要過水箱，直接淋水就可以了。設(shè)備占地少，溫度好控制，自動(dòng)化程度高，這讓我很期待，并且周一再?gòu)?qiáng)調(diào)來了可以免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)操作，看好后購(gòu)機(jī)，之前去看的廠家都需要我們交200-500元不等的原料費(fèi)才試機(jī)給我們看。我把這個(gè)情況告訴老父親，老父親還有點(diǎn)擔(dān)心是國(guó)研機(jī)械北京分公司為了吸引我們上門的說辭，我說不管怎么樣，至少國(guó)研拉皮機(jī)設(shè)備和之前的有區(qū)別，過去看看也無妨，報(bào)著這樣的心情來到廣州國(guó)研機(jī)械北京分公司。
　　
　　到國(guó)研機(jī)械北京分公司一看就一個(gè)辦公室，老父親就急了，說你們沒有設(shè)備嗎？看老父親這么急切，周說有設(shè)備在展廳，先喝點(diǎn)水再過去看設(shè)備，老父親急的說不喝水了，直接帶我們?nèi)タ丛O(shè)備。我也只能依著老父親大熱天不喝水先去看設(shè)備。到國(guó)研機(jī)械北京公司展廳一看國(guó)研的拉皮機(jī)，確實(shí)是和別的廠家不一樣，做工精細(xì)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，設(shè)備材料都是加厚不銹鋼，之前看的設(shè)備某些廠家說是不銹鋼做的，實(shí)際上是鐵皮做的，就外觀看就讓我們心里感覺這確實(shí)沒有吹牛，是真正的設(shè)備大廠家出來的質(zhì)量。老父親看了設(shè)備臉上露出了幾天來難見的喜悅，就看操作了，周看老父親這么急切，就直接安排了現(xiàn)場(chǎng)操作，操作確實(shí)如周中的自動(dòng)一次成型，切片，切條一次成型，非常方便，出來的拉皮晶瑩剔透，沒有一點(diǎn)浪費(fèi)和不穩(wěn)定。都是那么的透亮，勁道，厚薄均勻，手工做還漿多漿少會(huì)有厚薄，機(jī)器自動(dòng)化比手工出來的還漂亮。老父親看完后開心的笑臉露出來了，看到老父親的笑臉，我也開心，至少滿足了他的一個(gè)心愿，不會(huì)失望而回，老父親看完操作就對(duì)我說這樣我還可以干幾年。老人家就是這樣永遠(yuǎn)閑不住，能干的時(shí)候不會(huì)停下來說休息，我們都勸爸媽干不動(dòng)了就直接歇了享受晚年的天倫之樂。父親毫不猶豫的定了國(guó)研機(jī)械的50型號(hào)拉皮機(jī)，考慮到我們當(dāng)?shù)氐睦ざ急容^厚還在原來的基礎(chǔ)上加長(zhǎng)了半米蒸箱，只是國(guó)研機(jī)械的貨期讓老父親有點(diǎn)郁悶，貨期30天，但也沒有辦法，周說的也是很有道理，慢工出細(xì)活。經(jīng)過一個(gè)月的等待再加12天的運(yùn)輸時(shí)間，設(shè)備終于到了我們家。整機(jī)托運(yùn)，把水電一接上就能用，安裝非常簡(jiǎn)單，只是設(shè)備調(diào)試的布帶跑偏讓我和老父親弄了半天，還好周非常耐心的一點(diǎn)一點(diǎn)的中指導(dǎo)我們，讓我們非常順利的就把機(jī)器派上用場(chǎng)了。老父親看到機(jī)器生產(chǎn)的拉皮樂的直呵呵。
　　
　　以前干一天的活，設(shè)備一個(gè)小時(shí)就干完了。以前是到了下午就沒貨了，現(xiàn)在有了設(shè)備，我們家的拉皮銷量就更大了。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)輕輕松松，不再像以前那樣圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)了。幾個(gè)月下來銷售直線上升。我主動(dòng)提出再上一臺(tái)設(shè)備，老父親知道我有意接手他的手藝，一百個(gè)贊成。
　　
　　我想告訴那些正在積極尋找創(chuàng)業(yè)之路的朋友，只要用心去努力，幸福就在不遠(yuǎn)處等著您！