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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品： 殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機(jī)系列夾層鍋系列 |
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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品： 殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機(jī)系列夾層鍋系列 |
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聯(lián)系方式：王娜娜查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2017-08-15 08:16:51瀏覽次數(shù)：296
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強(qiáng)大殺菌鍋廠：王娜 ： ：
強(qiáng)大食品殺菌釜 肉制品殺菌鍋 電腦半自動(dòng)殺菌鍋 滅菌罐廠家
有些食品為了外形美觀，一般都是整個(gè)的進(jìn)行包裝然后來殺菌，這樣產(chǎn)品就很大，在殺菌的時(shí)候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達(dá)到121度了，內(nèi)部的溫度還沒提升上來，電腦半自動(dòng)控制就可以解決這個(gè)問題，電腦半自動(dòng)控制能直觀的看到鍋內(nèi)溫度的多少，可以控制鍋內(nèi)的溫度進(jìn)行曲線升溫，可以在您設(shè)定的任意溫度根據(jù)您的工藝要求停留任意時(shí)間，以保證產(chǎn)品內(nèi)外的溫度*。保持食品的口感和質(zhì)量。
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設(shè)備的溫度是和壓力有關(guān)系的，我們家用的鍋您就是不停的加熱，高也只能達(dá)到100度，而殺菌鍋之所以能達(dá)到121度，就是因?yàn)殄亙?nèi)是有壓力的，水浴式殺菌是全水浸泡殺菌，要是從常溫升到121度需要的時(shí)間很長，而長時(shí)間的加熱會使食品爛軟，影響食品的口感，我公司就針對這一問題設(shè)計(jì)了雙層水浴式殺菌鍋，上罐也采用高壓的鍋，這樣可以在上罐直接對殺菌水進(jìn)行加熱，等水溫升到120多度后直接用熱水泵抽到殺菌鍋內(nèi)對食品進(jìn)行殺菌，這樣節(jié)省了升溫的時(shí)間，不影響食品的口感，并且殺菌水用完后可以再回收到上罐，這樣溫度基本不流失，下鍋可直接使用，省時(shí)還降低能耗。
水浴式殺菌是一種全水浸泡殺菌，將食品用殺菌水全部浸泡，水的熱穿透力強(qiáng)，相對于蒸汽殺菌和噴淋殺菌用的時(shí)間短，不影響食品的口感。為了加快升溫的時(shí)間，您好是使用雙層殺菌鍋，這樣可先在熱水罐將殺菌水加熱到121度，我們公司生產(chǎn)的雙層殺菌鍋的熱水罐和殺菌鍋都是高壓的，溫度都能到達(dá)130度，這樣能節(jié)約升溫的時(shí)間，節(jié)約能源。
強(qiáng)大殺菌鍋售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會一到兩名工作人員操作。產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
