武漢顯海機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品:發(fā)酵罐、反應釜、 儲罐、 直冷式奶罐 、CIP清洗系統(tǒng)、制冷罐 、夾層鍋 、提取罐 、濃縮罐、 酒精回收塔 結(jié)晶罐、 高剪切乳化機、 多功能分散釜 、冷熱缸、乳化罐、 真空減壓濃縮器、 列管冷凝器 、 ... |
武漢顯海機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品:發(fā)酵罐、反應釜、 儲罐、 直冷式奶罐 、CIP清洗系統(tǒng)、制冷罐 、夾層鍋 、提取罐 、濃縮罐、 酒精回收塔 結(jié)晶罐、 高剪切乳化機、 多功能分散釜 、冷熱缸、乳化罐、 真空減壓濃縮器、 列管冷凝器 、 ... |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2018-05-16 16:10:52瀏覽次數(shù):960
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設(shè)備適用范圍
牛奶、果汁、花生奶、豆奶、非活性性發(fā)酵型乳菌飲料,配置型乳酸菌飲料、茶飲料及其他植物蛋白飲料的無菌常溫/冷灌裝生產(chǎn)線。也可以應用于非無菌生產(chǎn)線。
其他高粘度的液態(tài)食品的熱處理,如冰激凌、人造奶油、果醬、番茄醬等。本機組的主機為套管式高溫滅菌機,整臺機組具有結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應面廣、造價低廉等特點。根據(jù)用戶需要,可單獨供應UHT滅菌系統(tǒng),包括套管式滅菌機、預熱罐、保溫罐等,本系統(tǒng)具有均質(zhì)機接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機組,包括UHT滅菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)。
管式殺菌機特點
1、粘度范圍*,使用環(huán)境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn),經(jīng)UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無菌包裝情況下,其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設(shè)備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產(chǎn)品的原有風味;
4、PID溫控系統(tǒng),殺菌溫度在記錄儀上實時連續(xù)記錄;
5、產(chǎn)品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內(nèi)無任何接觸點,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;
7、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便。