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生姜清洗風干流水線

工藝流程：提升機—毛輥去皮清洗機--毛輥去皮清洗機→提升機---氣泡清洗機→雙層輸送機8米→切片機4臺→震動瀝水機→風干瀝水機

下面簡單介紹一下所需要的全套設備：

生姜清洗風干流水線--毛輥去皮清洗機

生姜通過九根毛輥進行清洗去皮，清洗過程中采用高壓噴淋進行清洗和去皮，九根毛輥呈U形，物料在里面互相摩擦進行清洗和去皮，有效的將物料的表皮去掉，以及達到清洗的目的。

毛輥去皮清洗機主要由架體、變速器、電機、毛輥等部分構成，整機采用sus304不銹鋼材質制作，*符合國家對食品衛(wèi)生的要求。主要適用于生姜、蓮藕、土豆、胡蘿卜、紅薯等進行清洗去皮，是果蔬加工企業(yè)的好幫手。

毛輥去皮清洗機里面的毛輥采自安徽名優(yōu)廠家，毛輥采用食品級，經(jīng)過特殊工藝制作而成，如果脫皮需要將毛輥的硬度增強，如果不脫皮可以將毛輥的硬度降低，這兩款毛輥經(jīng)久耐用，耐磨性好，不易變形。毛輥上面的毛不易脫落，清洗過程中皮屑和水可在毛輥去皮清洗機底部設有廢料收集盤，防止污水和皮屑污染到地面。

---氣泡噴淋清洗機

該機帶有噴淋裝置，可清洗不同的水果，達到潔凈的清洗潔凈。整機采用304不銹鋼材質制作，在工作的情況下，水流沖翻浪的狀態(tài)，模擬手工清洗可有效將紅棗清洗干凈，不會損傷紅棗的表皮，上部設有高壓噴淋，可將漂浮在表面的大棗沖擊到底部然后通過底部的漩渦氣泵將蔬菜再沖上來，這樣來回清洗，達到了紅棗清潔度，減少了人力成本，降低了勞動強度，性能穩(wěn)定。該機自動化程度高，可配套流水線使用。

--風干瀝水機

該機適用于蔬菜、水果、中藥材、食品、糧食、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類等等，也可用于包裝后高溫殺菌后，針對包裝袋的風干瀝水等。

根據(jù)松茸的特性，不能損壞表皮，我公司單獨設計了一款平行式風干機，可有效將物料表面的水分去掉，風機采用低功率低噪音風機，風口吹出的風為風刀狀，利用上下風機對吹的原理，把物料表皮的水分風干，這樣為下一道工序做好了準備，該機操作簡單，設計規(guī)范，有效的提高生產(chǎn)效率。

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