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諸城市明超機(jī)械科技有限公司

主營產(chǎn)品: 包裝袋清洗烘干流水線,豆干用烘干機(jī),大棗清洗烘干線,蔬菜漂燙流水線,毛刷噴淋清洗機(jī),周轉(zhuǎn)箱自動清洗機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
李霞
址:
山東省諸城市南外環(huán)密州街道大高樂埠工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st152979/
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牛排解凍機(jī),豬肉解凍機(jī),雞胸肉解凍機(jī)
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌 Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:李霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-02-08 16:03:09瀏覽次數(shù):544

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
剛從冷凍室中拿出的肉類等物料,不易于接下來的加工。諸城明超機(jī)械科技有限公司經(jīng)過精心研制,開發(fā)出了用零度的水解凍的牛排解凍機(jī),豬肉解凍機(jī),雞胸肉解凍機(jī),解凍肉制品。避免了用熱水導(dǎo)致物料品質(zhì)下降的問題,又能高效解凍。提高工作效率,保證了產(chǎn)品品質(zhì)。

牛排解凍機(jī),豬肉解凍機(jī),雞胸肉解凍機(jī) 設(shè)備簡介:

剛從冷凍室中拿出的肉類等物料,不易于接下來的加工。諸城明超機(jī)械科技有限公司經(jīng)過精心研制,開發(fā)出了用零度的水解凍。避免了用熱水導(dǎo)致物料品質(zhì)下降的問題,又能高效解凍。提高工作效率,保證了產(chǎn)品品質(zhì)。

 

牛排解凍機(jī),豬肉解凍機(jī),雞胸肉解凍機(jī) 設(shè)備原理:

物料解凍機(jī)用于-18度的凍制食品的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。

 適用范圍:物料解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果等物料的解凍。

 

 設(shè)備特點:

1.  設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作,符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求,符合食品衛(wèi)生條件。

2.  節(jié)約人工,只要一個工人就可完成(1+/h-10+/h)的產(chǎn)量。

3.  節(jié)約水資源,水從恒溫室到解凍室再到恒溫室,循環(huán)利用,節(jié)約成本。

4.  可配套設(shè)備連續(xù)自動鹵制線,實現(xiàn)流水作業(yè)。

5.  解凍過程中形成高濕度的空氣流,避免產(chǎn)生解凍品表面干燥的現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。

6.  凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短。

 



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