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蒸汽加熱全自動(dòng)豆干煙熏爐本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車(chē)四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣...
小型實(shí)驗(yàn)室肉類(lèi)真空滾揉機(jī)是用于肉類(lèi)制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專(zhuān)用設(shè)備,通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打...
雞肉產(chǎn)品淀粉腌制真空滾揉機(jī)當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀...
川香雞柳入味腌制真空滾揉機(jī)可以將腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
不銹鋼小型海鮮魚(yú)類(lèi)煙熏爐采用全不銹鋼制造代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝煙熏工藝做健康食品,只要用于制作各種煙熏風(fēng)味食品例如肉制品,魚(yú),豆制品等。
熏雞自發(fā)煙全自動(dòng)煙熏爐能用到的工藝有三種:烘干,煙熏,上色。使用煙熏爐熏烤出來(lái)的產(chǎn)品存放的時(shí)候會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),味道也會(huì)不一樣。該設(shè)備能夠煙熏,上色,蒸煮,烘干一臺(tái)機(jī)器...
醬板鴨煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤(pán)管,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,...
牛羊雞鴨肉滾揉機(jī),醬菜腌制設(shè)備,醬菜滾揉機(jī),自動(dòng)上料滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到、腌漬作用真空...
GR-500自吸式真空滾揉機(jī)采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì),易被人...
304不銹鋼小型實(shí)驗(yàn)室煙熏爐用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,不銹鋼肉類(lèi)煙熏爐效果怎么樣 也適用于各式午餐肉、烤魚(yú)片、熏豆干等其他類(lèi)...
大型雙門(mén)自發(fā)煙帶蒸煮豆干香腸煙熏爐用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,不銹鋼肉類(lèi)煙熏爐效果怎么樣 也適用于各式午餐肉、烤魚(yú)片、熏豆干等...
小型實(shí)驗(yàn)室果蔬雙速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料。*,水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。大姜鮮姜自動(dòng)打碎斬拌機(jī)
不銹鋼肉類(lèi)入味1000型變頻滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)...
120型工業(yè)火鍋底料絞肉機(jī)1、效率高,混料速度快2、操作簡(jiǎn)單,方便自如3、*可根據(jù)需求加工商業(yè)鮮肉凍肉帶骨雞肉絞肉機(jī)雞架雞骨快速絞肉機(jī) 工業(yè)用可 火鍋底料絞肉機(jī)...
雞脯丸子肉糜高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料。*,水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。大姜鮮姜自動(dòng)打碎斬拌機(jī)
500型真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性...
全自動(dòng)多功能高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料。*,水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
連續(xù)式鮮肉鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的理想注射效果。
肉類(lèi)鹽水注射機(jī)入味增重設(shè)備可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的理想注射效果。
全自動(dòng)肉制品變頻真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合...
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