鹵煮流水線介紹

     溫度與輸送速度可控制，整條設(shè)備采用304不銹鋼制作、設(shè)有保溫裝置節(jié)能減排、

鹵煮流水線特點(diǎn)

      運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，操作安全，效率高、針對(duì)個(gè)別產(chǎn)品設(shè)有防污染加熱系統(tǒng)。

原理            

    可采用蒸汽、電、進(jìn)行加熱，鍋內(nèi)必要時(shí)設(shè)計(jì)盤管換熱原理有效防止產(chǎn)品污染，輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶結(jié)實(shí)耐用。

設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽底部設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻*。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在鹵煮槽內(nèi)。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-100℃可調(diào)。設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，操作簡(jiǎn)單，節(jié)省人工及能源。設(shè)備配有提升氣缸可將上蓋、內(nèi)膽及網(wǎng)帶提起方便清洗。鹵煮完畢后經(jīng)提升網(wǎng)帶輸送至下一工序。