【食品真空均質(zhì)乳化機(jī)產(chǎn)品介紹】
在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產(chǎn)品的制造工藝中，通常zui成問(wèn)題的是分散相的粒徑大和攪拌時(shí)把空氣混入制品中，粒徑過(guò)大導(dǎo)到處乳狀物不穩(wěn)定，缺少光澤;制品中混入空氣則會(huì)使制品氣泡化、細(xì)菌污染、易氧化及外觀不光滑。針對(duì)兩在問(wèn)題，新浪開(kāi)發(fā)出的SXL系列真空均質(zhì)乳化機(jī)組，由質(zhì)攪拌器、中心葉片攪拌、刮壁攪拌各自具有的特點(diǎn)相輔相成，組合成*的攪拌方式，以達(dá)到*混合制品。采用抽真空的方式，使所生產(chǎn)的制品在攪拌過(guò)程中不再混入氣泡，從而保證可制造出富有光澤、細(xì)膩及延展性良好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
SXL 系列真空均質(zhì)乳化機(jī)組由乳化鍋(可升降鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體)水鍋、油鍋、真空裝置、加熱及溫度控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。物料在水鍋、油鍋內(nèi)通過(guò)加熱、攪拌進(jìn)行混合反應(yīng)后，由真空泵吸入乳化鍋，通過(guò)乳化鍋內(nèi)上部的中心攪拌、聚四氟乙烯烯刮板始終迎合攪攔鍋形體，掃凈掛壁粘料，使被括取地物料不斷產(chǎn)生新界面，再經(jīng)過(guò)葉片與回轉(zhuǎn)葉片的剪斷、壓縮、折疊，使其攪拌、混合而向下流往鍋體下方的均質(zhì)器處，物料再通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的切割輪與固定的切割套之間所產(chǎn)生的強(qiáng)力剪斷、沖擊、亂流等過(guò)程，物料在剪切縫中被切割，迅速破碎成200nm-2um的微粒，由于乳化鍋內(nèi)處于真空狀態(tài)，物料在攪拌過(guò)程中產(chǎn)生的氣泡被及時(shí)抽走。
【食品真空均質(zhì)乳化機(jī)性能及特點(diǎn)】
1.連續(xù)工作量大，特別適用于單品種產(chǎn)品的連續(xù)處理；
2.操作使用簡(jiǎn)單，乳化均質(zhì)更佳；
3.攪拌采用日本松下電工變頻控制，用電省，機(jī)械保護(hù)功能強(qiáng)，恒轉(zhuǎn)距工作使機(jī)械運(yùn)作更穩(wěn)定?？勺杂蛇x擇生產(chǎn)速度，液壓升降系統(tǒng)自由升降鍋蓋；
4.均質(zhì)機(jī)主設(shè)計(jì)來(lái)自德國(guó)，高剪切渦流式乳化攪拌慢式刮攪拌，自動(dòng)緊貼鍋底及鍋壁；
5.密封密封性好，使用壽命長(zhǎng)，均質(zhì)機(jī)都可以24小時(shí)連續(xù)工作。
6.真空泵采用德國(guó)納西姆（原西門(mén)子）公司產(chǎn)品，按鈕采用日本富士公司產(chǎn)品、變頻器采用日本松下電工、電器控制部分采用西門(mén)子公司產(chǎn)品；
7.采用真空吸料，特別對(duì)粉體用料，利用真空吸入避免粉塵飛揚(yáng)，整個(gè)生產(chǎn)工藝在真空條件下進(jìn)行，防止物料在高速攪拌下產(chǎn)生氣泡，能達(dá)到無(wú)塵無(wú)菌要求；
8.設(shè)備整體支架不銹鋼外包，鍋體內(nèi)外拋光300U，容器與物料接觸部分采用316L不銹鋼制造，確保設(shè)備的穩(wěn)定，適合GMP及日化規(guī)范；
9.安全保護(hù)功能多，讓生產(chǎn)變得更安全。
10.本設(shè)備是集真空脫泡，攪拌，均質(zhì)，加熱，電控等功能于一體，設(shè)備由真空均質(zhì)乳化鍋，油相鍋，水相鍋，真空系統(tǒng)，液壓升降系統(tǒng)組成。
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】
SHSINA 真空乳化機(jī)引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)，根據(jù)化妝品、藥膏類產(chǎn)品的制膏工藝而專業(yè)設(shè)計(jì)的，本機(jī)組由預(yù)處理鍋、真空乳化攪拌鍋、真空泵、液壓系統(tǒng)、倒料系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、工作平臺(tái)等部分組成。本機(jī)組操作簡(jiǎn)單，性能穩(wěn)定，均質(zhì)性能好，生產(chǎn)效率高，清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，占地面積少，自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。
SXL 可傾真空均質(zhì)乳化機(jī)是本公司結(jié)合*進(jìn)技術(shù)研制的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是根據(jù)化妝品、制藥行業(yè)小批量生產(chǎn)不同品種的產(chǎn)品而研發(fā)的。該設(shè)備廣泛用于食品、制藥、化工、電子等行業(yè)，是軟膏、高檔膏霜、乳液等的設(shè)備。
【食品真空均質(zhì)乳化?機(jī)產(chǎn)品使用與注意事項(xiàng)】
1.在每次開(kāi)機(jī)前，應(yīng)檢查電源是否穩(wěn)定后方可開(kāi)機(jī)使用。
2.在乳化鍋內(nèi)沒(méi)有物料或物料不夠淹沒(méi)均質(zhì)機(jī)時(shí)，嚴(yán)禁開(kāi)動(dòng)均質(zhì)系統(tǒng)，以免空轉(zhuǎn)損壞機(jī)件。
3.主鍋投入物料后，加熱過(guò)程中不宜開(kāi)啟抽真空系統(tǒng)，應(yīng)待加熱完成后開(kāi)始抽真空，待降溫后可提高真空度。
4.清洗機(jī)器時(shí)，應(yīng)避免水滴進(jìn)入點(diǎn)擊，以免造成損壞。
5.變頻器的頻率速度等數(shù)據(jù)在出廠時(shí)已設(shè)定好，勿亂更改，以免造成數(shù)據(jù)錯(cuò)亂，損壞變頻器。
6.真空泵長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)應(yīng)先檢查電機(jī)是否卡死，待正常運(yùn)轉(zhuǎn)后方可使用。
7.主鍋觀察在需要觀察物料時(shí)才使用，不用時(shí)則關(guān)閉，以免長(zhǎng)時(shí)間工作，燒壞電路。
8.切忌在真空狀態(tài)下開(kāi)啟升降系統(tǒng)。
9.當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉電源并檢查修理。
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