多功能煮面機(jī)別稱煮面爐、煮面條灶或煮面條桶,是新式環(huán)保節(jié)能的用以煮面條的食品設(shè)備。煮面機(jī)消化吸收了世界各國同行業(yè)的優(yōu)勢(shì)設(shè)計(jì)構(gòu)思而成,具備綠色環(huán)保、熱效高、樣式新奇、合理配置、實(shí)際操作便捷、經(jīng)久耐用,便于維護(hù)保養(yǎng)特性,適用酒店餐廳、飯店、飯?zhí)谩⒋笮蜕虉?、商場等人流量大的場地?br />
多功能煮面機(jī)共有多個(gè)桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn),適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。
一、運(yùn)用多功能煮面機(jī)的注意事項(xiàng):
1、運(yùn)用之前有必要確保安全接地,以防漏電傷人。
2、運(yùn)用的電源電壓有必要與產(chǎn)品的供電電壓相符。
3、用戶需安裝適合的電源開關(guān)以及漏電保護(hù)器。
4、不得直接用清水沖刷煮面爐,以免線路潮濕,引起短路和老化。
二、多功能煮面機(jī)的清潔與保養(yǎng):
1.在清潔保養(yǎng)煮面爐之前,務(wù)必先堵截電源,以防意外。
2.每天工作結(jié)束用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔煮面爐爐體外表及電源引出線外表,禁止用水直接沖刷!
多功能煮面機(jī)的特點(diǎn)分析:
多功能煮面機(jī)是根據(jù)設(shè)定的溫度和時(shí)刻參數(shù),對(duì)面條進(jìn)行充分煮制,并將熟面清洗冷卻和乳酸殺菌處理。
特征:從煮面到水洗冷卻的生產(chǎn)過程均在密封艙內(nèi)進(jìn)行,防止面條受細(xì)菌污染;
選用三段交流式冷卻槽,在冷卻槽末端面條與冷卻水構(gòu)成對(duì)流,使面條迅速冷卻,外表縮短,保證面條賦有光澤和耐性.
以上就是關(guān)于多功能煮面機(jī)保養(yǎng)及注意事項(xiàng),希望對(duì)你有所幫助噢!