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家禽去毛松香鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號0023

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2019-07-10 14:56:28瀏覽次數:556次

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產品簡介
材質 不銹鋼 電壓 380V
額定功率 2.2kw 加工速率 150只/h
內徑 1800mm 外型尺寸 2200mm
重量 1500kg    

家禽去毛松香鍋主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。即是食品加工制作設備,那么清潔工作至關重要,所以每使用一次松香鍋,就要清洗一次,開機前檢查設備機電氣控制系統(tǒng)是否受潮,轉動部位是否正常,油杯要注滿滑脂,松香鍋運行過程中,若出現操作失誤,不加熱等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方可重新投入操作。使用時注意選擇好事先設置好的工藝,嚴禁在設備工作時將手放入鍋內,以免發(fā)生危險。

詳細介紹

       家禽去毛松香鍋主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。即是食品加工制作設備,那么清潔工作至關重要,所以每使用一次松香鍋,就要清洗一次,開機前檢查設備機電氣控制系統(tǒng)是否受潮,轉動部位是否正常,油杯要注滿滑脂,松香鍋運行過程中,若出現操作失誤,不加熱等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方可重新投入操作。使用時注意選擇好事先設置好的工藝,嚴禁在設備工作時將手放入鍋內,以免發(fā)生危險。

       家禽去毛松香鍋的維護保養(yǎng)小技巧:松香鍋要經常檢查設備零件的完整性和各部件鏈接潤滑有是否充足,潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查,如果有故障要及時調換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全面清洗,經常擦洗鍋體,保持外表清潔和內膽光亮,達到耐用的目的。導熱油運用一段工夫后,及時改換,導熱油運用的工夫越長積碳就越多,假如不去清理,加熱管很快會燒毀。正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。松香鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟電熱電源,以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源,關攪拌器,加工結束后,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,特別鍋內無物料既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。

      

關鍵詞:夾層鍋

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