1、連續(xù)式殺菌鍋
一)、本裝置的主要功能:
1、當(dāng)鍋蓋關(guān)好并已鎖緊,而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊(此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示)時(shí),殺菌鍋方可能升壓運(yùn)行。
2、當(dāng)殺菌鍋運(yùn)行完畢,鍋內(nèi)壓力已*釋放(此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示)時(shí),方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。
以上功能確保了殺菌鍋的安全性。
(二)、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能:
本裝置由手動(dòng)聯(lián)鎖裝置、行程開關(guān)裝置和電控箱組成。手動(dòng)聯(lián)鎖裝置和行程開關(guān)裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處,兩者相成雙聯(lián)鎖,安全性得到充分保證。電控箱上設(shè)有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無(wú)壓和報(bào)警等指示燈和報(bào)警燈(聲、光報(bào)警)。
手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開,此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當(dāng)鍋蓋未鎖緊時(shí),轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài),此時(shí)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無(wú)法鎖緊,釋壓管閥門處于開啟狀態(tài),鍋內(nèi)不能升壓運(yùn)行,因?yàn)榧词棺屨羝脲?,也從釋壓管釋放出去;?dāng)鍋蓋緊密鎖緊時(shí),聯(lián)鎖裝置才能*鎖緊,從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊,使鍋蓋不能自行松動(dòng);與此同時(shí)釋壓管的閥門被關(guān)閉,此時(shí)鍋內(nèi)才能升壓運(yùn)行。
連續(xù)式殺菌鍋
(三)殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報(bào)警功能:
1、扳開電控箱電源開關(guān),電源指示燈亮;此時(shí)鍋內(nèi)處于無(wú)壓狀態(tài),無(wú)壓指示燈亮,同時(shí),屏幕顯示鍋內(nèi)無(wú)壓;
2、關(guān)閉鍋門,顯示屏顯示鍋門已鎖緊,把手動(dòng)聯(lián)鎖裝置閉合,顯示屏顯示手動(dòng)聯(lián)鎖裝置已到位,安全措施已到位,可以升壓運(yùn)行,同時(shí),聲光報(bào)警提示;打開三通閥至充氣位,密封墊充氣,可以升壓運(yùn)行;
3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004Mpa時(shí),有壓指示燈亮,并伴有聲光報(bào)警,顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓,表示殺菌鍋正處于有壓運(yùn)行狀態(tài);
4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下,如誤將充氣三通閥扳至排氣位置時(shí),鍋內(nèi)氣壓將通過(guò)閥門進(jìn)入法蘭充氣槽密封充氣墊,不會(huì)對(duì)密封造成泄漏。如誤將手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r(shí)蒸汽從釋壓管釋出),操作違章,須馬上糾正;
5、當(dāng)殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻,當(dāng)壓力下降至0.002Mpa時(shí)顯示屏顯示鍋內(nèi)無(wú)壓,工作完成,并同時(shí)伴有聲光報(bào)警,表示可以脫開安全聯(lián)鎖裝置,打開三通閥至排氣位,排掉密封墊工作氣壓,然后可以開啟鍋門。