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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 大黃魚(yú)速凍,大黃魚(yú)速凍機(jī),大黃魚(yú)速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 大黃魚(yú)速凍,大黃魚(yú)速凍機(jī),大黃魚(yú)速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
2016-11-24 閱讀(1175)
客戶海南翔泰坐落于有豐富的淡水及海洋漁業(yè)資源的海南島，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)，致力于水產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與供應(yīng)。
客戶海南翔泰旗下的羅非魚(yú)大部分依賴于出口，其本身價(jià)格也不高，而且面臨魚(yú)類市場(chǎng)中新品種的突起，一定程度上沖擊了海南當(dāng)?shù)氐牧_非魚(yú)市場(chǎng)?？蛻粢劳挟?dāng)下的市場(chǎng)，審時(shí)度勢(shì)豐富了產(chǎn)品品種，開(kāi)發(fā)了附加值更高的南美白對(duì)蝦（以下簡(jiǎn)稱蝦）和金鯧魚(yú)。
蝦在短時(shí)間內(nèi)可大量出水捕撈，為了保鮮，蝦需要速凍，而傳統(tǒng)的機(jī)械冷凍產(chǎn)能恒定，2噸的傳統(tǒng)機(jī)器每小時(shí)只能產(chǎn)1噸蝦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了短時(shí)間內(nèi)凍大量的蝦，蝦的品質(zhì)則無(wú)法保證。另外主打的金鯧魚(yú)體積大，傳統(tǒng)的螺旋速凍機(jī)長(zhǎng)時(shí)間冷凍出來(lái)的品質(zhì)達(dá)不到客戶要求。
為解決客戶面臨的當(dāng)下問(wèn)題，德捷力根據(jù)的液氮速凍工藝，傾力為客戶特別定制了24米模塊式超低溫液氮速凍隧道線。使用德捷力的液氮速凍設(shè)備后，金鯧魚(yú)速凍產(chǎn)能可達(dá)2噸，500克的金鯧魚(yú)zui快可在15分鐘內(nèi)中心溫度凍到-18℃，南美白對(duì)蝦可在6分鐘之內(nèi)凍結(jié)好，并且無(wú)需二次包冰凍結(jié)。這不僅提高了金鯧魚(yú)和蝦的產(chǎn)能，還解決客戶長(zhǎng)時(shí)間凍不透金鯧魚(yú)的問(wèn)題，保障了金鯧魚(yú)的原始冰鮮，降低了干耗，為客戶帶來(lái)收益。
