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行業(yè)產(chǎn)品

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凈菜加工線

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參考價(jià) 65000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌 GUARV/光銳
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2024/09/18 08:19:12瀏覽次數(shù):839

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬清洗、風(fēng)干
電壓 380v 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 定制mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
光銳機(jī)械凈菜加工線包括:分級(jí)挑選、清洗、去雜、整理、切割、瀝水、風(fēng)干、滅菌、包裝、冷藏。由于凈菜加工的不同需求,使用領(lǐng)域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同。

詳細(xì)介紹

諸城市光銳機(jī)械有限公司凈菜加工線包括蔬菜、水果的清洗、風(fēng)干,這是近幾年興起的一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,促使人們選擇凈菜。

光銳機(jī)械凈菜加工線設(shè)備蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、瀝水等工藝嚴(yán)格檢驗(yàn)后,以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂,經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

光銳機(jī)械凈菜加工設(shè)備由于各客戶凈菜加工的不同需求,使用領(lǐng)域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同。凈菜加工設(shè)備流水線配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成。

   

 光銳機(jī)械凈菜設(shè)備以客戶需求分析為出發(fā)點(diǎn),為客戶提供凈菜項(xiàng)目需求分析、凈菜加工方案設(shè)計(jì)、建材加工設(shè)備研發(fā)與制造、設(shè)備安裝與調(diào)試以及售后全套解決方案。

1.   洗前處理:要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除(根莖類的挑揀出壞掉的),這一點(diǎn)必須用人工的方式操作,像菠菜,油菜,韭菜,白菜等這一類的要麻煩一些,因?yàn)檎牟糠侄嘁恍?,像西紅柿,西葫蘆,黃瓜這一類會(huì)少一點(diǎn),根據(jù)情況而定。再比如如果洗白菜,在洗之前把白菜的根去掉。

2.  切割:用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲和段,片

3.  清洗:根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮,然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。

4. 漂燙冷卻:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失。

5.   清洗完的蔬菜用離心甩干機(jī)甩干,如果想再進(jìn)一步脫水 可以用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的吹干處理。

6.  包裝:

7. 清洗處理完的蔬菜進(jìn)入速凍庫。

蔬菜的加工工藝根據(jù)菜品的不同不一樣, 有些人的做法是先切割后清洗,有些人是先清洗再切割,做法不同。

凈菜加工設(shè)備根據(jù)貴公司的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量的不同,采用不同規(guī)格的設(shè)備。



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