產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
香豆腐全套機(jī)器設(shè)備
生產(chǎn)香豆腐的全套設(shè)備,推薦用戶使用變頻型斬拌機(jī),控溫蒸箱,車子,切塊機(jī)。成套設(shè)備型號(hào)齊全,主要是根據(jù)用戶產(chǎn)量來配套。香豆腐、千頁豆腐、魚豆腐都是近幾年比較火熱的素食項(xiàng)目,尤其是香豆腐在全國范圍來說,大部分地區(qū)仍處在空白階段。
(中國臺(tái)灣)香豆腐的制做比較簡單,主要原料是大豆蛋白,淀粉為主要原料,并添加了新鮮雞肉。使產(chǎn)品既有豆腐的鮮、香、脆、嫩,又有肉的味道,食后讓人回味無窮,念念不忘。用戶采購了設(shè)備,一般會(huì)擔(dān)心能不能做出滿意的產(chǎn)品?您無需擔(dān)心,我公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員,會(huì)根據(jù)用戶的要求上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作,包教包會(huì),后期免費(fèi)服務(wù),免除用戶后顧之憂。
香豆腐全套機(jī)器設(shè)備
香豆腐的制作,使用變頻型斬拌機(jī)是非常有必要的。除了提高產(chǎn)品的口感之外,變頻型斬拌機(jī),調(diào)速方便操作簡單且省電。高低速斬拌機(jī)低速僅1480轉(zhuǎn),高速僅2960轉(zhuǎn),乳化效果差,不建議用戶使用,我公司早已在多年前就已經(jīng)淘汰掉了。
低端高低速斬拌機(jī)主要特點(diǎn):刀轉(zhuǎn)速低,乳化效果差;整機(jī)材質(zhì)一般為201材質(zhì)會(huì)生銹;電器部分內(nèi)置設(shè)備故障發(fā)生率高;這類斬拌機(jī)稱為肉類斬拌機(jī),一般是早生產(chǎn)肉丸,烤腸的設(shè)備。與肉接觸短時(shí)間不會(huì)生銹,因此來麻痹客戶。此類低端設(shè)備不建議用戶使用!請(qǐng)用戶一定要注意!
80型變頻斬拌機(jī),一次裝料60公斤,加裝了多組擋料系統(tǒng),設(shè)備在大裝料時(shí)(80型一次裝料60公斤,125型一次裝料100公斤),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料,因此提高了用戶的產(chǎn)量,兩種設(shè)備的性價(jià)比高。125型一次裝料高達(dá)100公斤。
香豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備為用戶著重推薦:變頻斬拌機(jī),控溫蒸箱,成型盤及切塊切片一體機(jī)。我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機(jī),采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī),法國施耐備電器,瑞典SKF軸承,天津斬拌刀,外置變頻器與電器元件,能夠更好的降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備的使用壽命;設(shè)備主機(jī)與電控箱采用316材質(zhì)波紋管連接,耐腐蝕不怕水不怕踩踏;近期設(shè)備更新?lián)Q代為:電器部分原來的正泰電器部分全部更新為法國施耐德品牌、鍋蓋底部加裝放水閥門一只,在清洗設(shè)備時(shí)操作非常方便;下一次更新?lián)Q代設(shè)備的地方:底腳更新。
成套設(shè)備之中的蒸煮設(shè)備:控溫蒸箱。具有控溫控時(shí)功能,自動(dòng)報(bào)警功能;板材厚,保溫層厚,門把手和密封條都是開模定制。因此現(xiàn)在銷售的二代節(jié)能型控溫蒸箱比一代蒸箱節(jié)能30%以上。
成套設(shè)備之中的切割設(shè)備:切塊切片切條機(jī)。刀片天津定制,雙面開刃,保證切割后光滑平整無毛刺,深受用戶喜愛。氣缸加大型號(hào)為160*300型,雙缸設(shè)計(jì),保證切割順暢,切割阻力小。
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,公司主打優(yōu)勢(shì)設(shè)備有:變頻型斬拌機(jī),涂氟成型盤,車子,二代節(jié)能控溫蒸箱,切塊切片一體機(jī),千頁豆腐切絲機(jī),去泡機(jī),豆干烘干線,魚豆腐油炸機(jī),夾層鍋,真空拌料機(jī)以及后期深加工所需要的清洗、風(fēng)干、冷卻設(shè)備。
一家優(yōu)秀的,專業(yè)的生產(chǎn)廠家,不但要保證完成用戶正常生產(chǎn)目的,這是起碼的。還要不斷完善設(shè)備的細(xì)節(jié),保證用戶在使用時(shí)操作更加方便。在設(shè)備的配置與質(zhì)量方便,我們一直在努力,歡迎用戶前來考察定購設(shè)備使用。
近些年來我公司設(shè)備更新?lián)Q代快,如斬拌機(jī)由原來的肉類斬拌機(jī),更新到現(xiàn)在配置的變頻斬拌機(jī);蒸箱更新到現(xiàn)在的二代節(jié)能型;切絲機(jī)更新到三代一次成型;拉花機(jī)更新到現(xiàn)在的二代,切割沒有下腳料;