電壓 | 380V | 額定功率 | 200kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 5500*1200*2600mm |
溫度范圍 | 0-200℃ | 重量 | 2600kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,為用戶專業(yè)定制全自動(dòng)油炸流水線使用。主要根據(jù)產(chǎn)量來定制設(shè)備的網(wǎng)帶寬度及設(shè)備總長度。網(wǎng)帶專業(yè)定制,如果需要炸魚豆腐,可定制不沾型網(wǎng)帶使用。設(shè)備產(chǎn)量大,建議使用純油型油炸線供用戶使用。配有:輸送系統(tǒng),物料壓料系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng),油真空過濾系統(tǒng),入料不沾四氟板帶輸送系統(tǒng),油位自動(dòng)控制系統(tǒng),網(wǎng)帶提升系統(tǒng),二氧化碳自動(dòng)滅火系統(tǒng),自動(dòng)刮渣系統(tǒng)等。該機(jī)屬于定制型設(shè)備,不屬于常規(guī)設(shè)備。要根據(jù)用戶的產(chǎn)量,油炸的具體物料,加熱方式等來具體報(bào)價(jià)。
下面以魚豆腐油炸線為例說明一下設(shè)備優(yōu)勢:
1、輸送系統(tǒng):采用乙字型網(wǎng)帶,配有壓帶和炸帶。保證物料能夠浸泡在油中,得到充分油炸。
2、物料分離系統(tǒng):我公司針對(duì)魚豆腐這種食品的特性,在油炸線中設(shè)有物料攪拌分離裝置??梢允刽~豆腐在油炸過程中充分油炸,不粘連,從而達(dá)到六面上色均勻的目的;
3、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在1攝氏度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度自動(dòng)斷電,升溫安全。
4、設(shè)備底部另配有刮渣帶,油炸過程中產(chǎn)生的油渣可通過刮渣帶排出油炸線,避免了油炸對(duì)油的污染,從而延長油的使用壽命。
5、油循環(huán)系統(tǒng):設(shè)備配有油自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng),可以使油炸生產(chǎn)線中前,后,上,下油溫*,從而解決了溫度不均勻的情況。
6、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
7、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中,產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
8、設(shè)備配有粗濾系統(tǒng),真空細(xì)濾系統(tǒng),設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中可以邊油炸邊過濾邊排渣。
9、在入料口前端配有一段不沾帶,防水物料沾連在網(wǎng)帶上。
10、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗。
11、設(shè)備配有液位自動(dòng)控制系統(tǒng),不會(huì)出現(xiàn)加油過少或過滿的情況。
12、為了減少安全隱患,本機(jī)可選配二氧化碳自動(dòng)滅火系統(tǒng)。如發(fā)生火情,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)對(duì)油炸線進(jìn)行滅火。
我公司專業(yè)生產(chǎn)千頁豆腐,魚豆腐,香豆腐及后期深加的全套設(shè)備。其中油炸設(shè)備為其中的一臺(tái)設(shè)備。我公司生產(chǎn)的設(shè)備配置高價(jià)格適中,并不定期進(jìn)行更新?lián)Q代,完善細(xì)節(jié)。現(xiàn)在*逐年增高。
油炸流水線圖片如下:
全自動(dòng)油炸單機(jī)圖片如下: