全套千頁豆腐設(shè)備多少錢

 千頁豆腐整套設(shè)備的價(jià)格并不是一成不變，一要看用戶預(yù)計(jì)的產(chǎn)量；二要看用戶所做產(chǎn)品的種類。

 在此為用戶推薦80及125型斬拌機(jī)使用，如果為小作坊生產(chǎn)，可選擇80型變頻斬拌機(jī)使用；如果工廠量化工生產(chǎn)，建議用戶選擇125型變頻斬拌機(jī)來生產(chǎn)。125型變頻斬拌機(jī)，性價(jià)比高，裝料多產(chǎn)量高；可配單門雙車蒸箱使用。

 之所以說性價(jià)比高，是因?yàn)?25型變頻斬拌機(jī)的裝料幾乎是80型的兩倍，但價(jià)格并不是80型的兩倍，而是我們找了中間的差價(jià)。80型變頻斬拌機(jī)也可以配套雙車蒸箱使用，設(shè)備可以隨意搭配使用。

全套千頁豆腐設(shè)備多少錢

  千頁豆腐為素食產(chǎn)品，雖然不是新產(chǎn)品，但也是從2014年才逐漸被越來越多的老百姓接受，現(xiàn)在全國很多地區(qū)仍空白。

 千葉豆腐的制作簡單，并不是老百姓認(rèn)為的由傳統(tǒng)的黃豆制作而成，而是從大豆中提取的分離蛋白制作而成。從復(fù)雜的黃豆的加工工序中解脫開來，不用泡豆洗豆等復(fù)雜工序了。直接將幾種簡單的原料，經(jīng)嚴(yán)格的工藝流程放入斬拌機(jī)打漿即可。

  千葉豆腐散貨制作工藝流程為：打漿——成型——醒發(fā)——蒸煮——放涼銷售。所需成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)——成型盤——蒸箱。

  千葉豆腐切割速凍包裝型（400克一包）的加工工藝為：打漿——成型_——醒發(fā)——蒸煮——切割——速凍——真空包裝。所用的成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)——成型盤——蒸箱——切塊機(jī)——真空包裝機(jī)。

 千葉豆腐深加工豆干制作工藝為：打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——拌料——烘干——真空包裝——殺菌。所用成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)——成型盤——車子——切片機(jī)——夾層鍋——真空拌料機(jī)——烘干機(jī)——真空包裝機(jī)——殺菌鍋。

 千葉豆腐黃金絲制作工藝為：打漿——成型——醒發(fā)——蒸煮——切絲——拌料——真空包裝（或散貨批發(fā)）。所用成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)——成型盤——蒸箱——切絲機(jī)——真空拌料機(jī)——真空包裝機(jī)。

全套千頁豆腐設(shè)備多少錢

  諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，主要生產(chǎn)高品質(zhì)的千頁豆腐，魚豆腐，豆干，黃金絲成套生產(chǎn)加工設(shè)備，并有專業(yè)的、*的工藝師，根據(jù)用戶的要求來上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作，包教包會(huì)，并實(shí)行一次收費(fèi)，終生免費(fèi)服務(wù)，真空的為用戶解決了后顧之憂，為用戶提供一站式服務(wù)。用戶切不可拼設(shè)備，這樣不利于設(shè)備的售后及維護(hù)。

 千頁豆腐成套設(shè)備具體配置如下：

 一、變頻型千頁豆腐斬拌機(jī)

 為用戶著重推薦的為80型及125型變頻兩個(gè)型號(hào)，刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好，能夠有效控制氣孔的產(chǎn)生?，F(xiàn)在外置變頻器與電器元件，能夠大大降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備的使用壽命；本臺(tái)設(shè)備的核心刀軸部分采用六層防水，密封性好；加裝多組擋料系統(tǒng)，能夠使設(shè)備提高裝料量與產(chǎn)量，且在設(shè)備zui大裝料時(shí)，保證設(shè)備的側(cè)面與后面不漏料；采用了開模尼龍防滑底腳，增加了設(shè)備在高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)性能；變頻斬拌機(jī)的主要零部件品牌及產(chǎn)地如下：

（1）電器部分：法國施耐德品牌（一般廠家會(huì)選用國產(chǎn)或國產(chǎn)正泰品牌）；

（2）軸承部分：瑞典SKF軸承（一般廠家會(huì)選擇國產(chǎn)或哈爾濱軸承）；

（3）斬拌刀部分：天津定制，永遠(yuǎn)不生銹（一般廠家會(huì)選擇肉類斬拌刀，會(huì)生銹）；

（4）電機(jī)部分：國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī)（一般廠家會(huì)選擇非國標(biāo)的，價(jià)位低但使用壽命相對短）

（5）變頻器部分：定制易驅(qū)牌（動(dòng)力足，提速快，性能穩(wěn)定）；

二、千頁豆腐成型盤

 采用不銹鋼304材質(zhì)制成，四角直角設(shè)計(jì)，后期切割無廢料；四邊翻邊壓平，美觀實(shí)用；尺寸可以根據(jù)用戶要求定制；可涂進(jìn)口特氟龍不沾材料，省掉了人工及材料費(fèi)。

三、千頁豆腐蒸箱

 普通蒸箱型號(hào)分為：單門單車型、單門雙車型、雙門雙車型、雙門四車型；還可以為用戶制做全自動(dòng)蒸煮烘干爐，型號(hào)分為：250型，500型，1000型等。

 普通蒸箱具備控溫控時(shí)，自動(dòng)報(bào)警功能；整體發(fā)泡，保溫性能好；整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，底部加厚3mm不銹鋼板材；免費(fèi)配帶內(nèi)部蒸車使用；配套全套管道，可以直接接鍋爐使用；鍋爐可為：電加熱、煤氣、天燃?xì)?、生物質(zhì)鍋爐均可以。

四、千頁豆腐切塊機(jī)

 切割設(shè)備型號(hào)分為：單機(jī)，單機(jī)帶水槽，傳送帶，推拉式等；刀片天津定制，切割后光滑平整無毛刺，深受用戶喜愛；可以切割：丁，條，片，塊，菱形多樣化；氣缸采用加大160*300型，雙缸設(shè)計(jì)，切割阻力??；配帶小工作臺(tái)翻盤用，配帶氣動(dòng)工具；采用手柄旋轉(zhuǎn)開關(guān)；傳送帶型采用進(jìn)口皮帶，結(jié)實(shí)耐用；氣缸罩住安全美觀防水性能好；

五、千頁豆腐切絲機(jī)

 現(xiàn)在為二代一次成型，由于一代切絲機(jī)對毛坯豆腐的硬度有太高要求，這樣的物料硬高度口感差。根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)我公司迅速研發(fā)二代一次成型切絲機(jī)，也采用圓刀設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊合理，切割均勻不易斷料；尺寸可以定制，一般切割為3/3.5/4mm；

六、真空拌料機(jī)

 又名真空滾揉機(jī)，型號(hào)分為：50型，100型，200型，300型，500型，600型，800型，1000型及以上的型號(hào)。抽真空，在真空狀態(tài)下滾揉，腌制，入味；能夠降低成本，提高出品率；且入味均勻，是人工拌料不能比的；整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，可以根據(jù)用戶產(chǎn)量來定制；

 采購成套的、專業(yè)的千頁豆腐成套生產(chǎn)加工設(shè)備及成熟的技術(shù)配方和工藝流程，請放心選擇諸城市金博威食品機(jī)械有限公司。