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諸城凍肉絞肉機(jī)

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聯(lián)系方式:張秀芬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017/11/06 16:03:47瀏覽次數(shù):429

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諸城凍肉絞肉機(jī)是食品企業(yè)前期原料加工設(shè)備,是制做肉丸,烤腸,火鍋料等使用的設(shè)備。這類企業(yè)的原料都需要放置到速凍庫(kù)中,除了人工解凍外,這樣浪費(fèi)人工。就必須使用設(shè)備來(lái)加工,使用的設(shè)備就是絞肉機(jī),該機(jī)是食品企業(yè)的*設(shè)備。

詳細(xì)介紹

諸城凍肉絞肉機(jī)

 該機(jī)是我公司為魚豆腐用戶而生產(chǎn)的成套設(shè)備之一,前期原料的加工設(shè)備。魚豆腐的制作較為復(fù)雜,一部分因?yàn)樵闲枰賰鰩?kù)放置,那么就需要原料加工設(shè)備。而千頁(yè)豆腐的制作,原料無(wú)需冷藏,常溫放置即可。

 該機(jī)型號(hào)分為:100型,120型,130型,200型。

 200型以下的型號(hào),必須將凍盤破碎之后,才能夠進(jìn)絞肉機(jī)絞切凍肉。而200型可直接絞切凍盤,適應(yīng)于大型用戶使用。

諸城凍肉絞肉機(jī)

 100型具體配置如下:

1、功率:5.5KW;

2、電源電壓:380V;

3、產(chǎn)量:500公斤/小時(shí);

4、外形尺寸:980*600*900mm;

 120型具體配置如下:

1、功率:7.5KW;

2、電源電壓:380V;

3、產(chǎn)量:1000公斤/小時(shí);

4、外形尺寸:980*600*1080mm;

 130型具體配置如下:

1、功率:11KW;

2、電源電壓:380V;

3、產(chǎn)量:1500公斤/小時(shí);

4、外形尺寸:1315*700*1100mm;

性能 

  絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn)

 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
 2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
 3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期;
功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

 諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,主要生產(chǎn)高配置的千頁(yè)豆腐,魚豆腐,烤腸,肉丸成套生產(chǎn)設(shè)備。絞肉機(jī)作為其中的前期加工設(shè)備之一,是企業(yè)必須配備的設(shè)備之一。該機(jī)絞龍部分結(jié)構(gòu)緊密,新式設(shè)備更新?lián)Q代后,出料快效率高,提高了設(shè)備的整體性能。歡迎用戶前來(lái)考察定購(gòu)設(shè)備使用。

 

 

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