產(chǎn)品簡介
詳細介紹
高效新型休閑千頁豆腐機價格,成熟的技術(shù)配方工藝*博威機械,2013年至今不斷更新?lián)Q代中:常規(guī)千頁豆腐的制作較為簡單,使用的設備有:斬拌機,成型盤,蒸箱,蒸車,切塊切片機,真空包裝機,切絲機,拌料機等。其制作工藝流程為:斬拌—成型—蒸煮—切割—真空包裝。而休閑千頁豆腐一般是指鹵制品,豆干或千頁豆腐黃金絲等。
休閑千頁豆腐機價格,具體根據(jù)用戶的要求及所定購的成套設備有關(guān)。
(一)千頁豆腐,豆干斬拌機:
具體型號分為:80型。125型,200型,330型,550型等型號,用戶可以根據(jù)自己的要求或產(chǎn)量來定制。下面以80型為例講解一下我公司生產(chǎn)的設備優(yōu)勢及具體配置:
1、型號:80型變頻,一次*裝料:60kg;保證設備的后面與側(cè)面不漏料;
2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、變頻器:定制易驅(qū)牌,動力足,性能穩(wěn)定;
4、電機:國標銅線開元變頻電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、外置變頻器與電器元件,降低設備的故障發(fā)生率,延長設備的使用壽命;
13、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
(二)千頁豆腐,豆干成型盤
成型盤,用于千葉豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合架子車,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或切割尺寸來定制,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹。沒有特殊要求,板材厚度為1mm。成型盤的內(nèi)徑必須與切割設備中的切割模具尺寸*,保證切割無廢料。
1、材質(zhì)為不銹鋼304材質(zhì),不生銹;
2、板材厚度根據(jù)成型盤的大小為:1-1.2mm;
3、直角設計,后期切割無廢料;
4、四邊翻邊為機器壓平,美觀,實用;
5、尺寸根據(jù)用戶切割后的尺寸定制,用戶如果生產(chǎn)千頁豆腐,大塊尺寸為:120*45*50mm、125*45*40mm;小片尺寸為:8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸;魚豆腐一般為切割2.5、2.2見方的丁。
(三)千葉豆腐、豆干架子車
千頁豆腐架子車,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)燒魚板,可配合成型盤,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,燒魚板。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤尺寸來定制,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹。不銹鋼主管實際厚度為1.5mm,不銹鋼托板為2mm以上。萬向輪采用*型的,減少噪音。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,38*38*1.5厚方管制成,不生銹、美觀,易清洗。
2、托板為2-3mm厚的不銹鋼304材質(zhì)板材焊接,結(jié)實,耐用。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁豆腐,魚豆腐。
4、萬向輪為申牌*耐高溫加固輪,全部為萬向輪,2只剎車,2只不剎車,方便固定。
5、為了防水千頁豆腐,魚豆腐漿料,在推車時掉下來,特別設計為兩端封住,方便操作;
(四)千頁豆腐、魚豆腐蒸箱(做休閑千頁豆腐即豆干時不用蒸箱)
蒸箱,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)脆魚板,可配合成型盤,架子車一起配套蒸煮千頁豆腐,脆魚板。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來定制,內(nèi)膽外膽均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹,板材實厚1mm以上,結(jié)實耐用。單門單車蒸箱優(yōu)勢如下:
1、型號:單門單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設有自動報警功能,設置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38*實厚1.5mm的方管制成,托板為2-3mm厚;箱內(nèi)蒸車贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
(五)千頁豆腐、豆干、魚豆腐切塊機
豆腐切片切塊機,又名切丁機,切條機,切塊機,切片機等,可以切割成丁,條,片,塊,三角形,菱形等多樣化,深受用戶好評。我公司生產(chǎn)的豆腐切片切塊機刀片與刀具廠合作,特殊定制,保證千頁豆腐,燒魚板的切割效果好,光滑平整無毛刺,是市場上切割效果好,效率高,花式的千頁豆腐,燒魚板切割專家,切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤的尺寸來定制,操作方便。
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設計為單缸或雙缸,型號設計有幾種:單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
(六)豆干烘干線
豆干烘干線,主要適應做休閑豆干烘干用,去除物料表面水份,可直接包裝用。
1、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹;
2、網(wǎng)帶采用不銹鋼304材質(zhì)定制而成,寬度,長度可定制;
3、本機密封性能好,保溫性強;
4、設備一般分為三組電加熱管,開機時全部打開;保溫時可開一組至二組;
5、設備的寬度與長度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制:
企業(yè)簡介:
諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁豆腐(豆干)技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。
公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)在千頁豆腐、豆干、魚豆腐設備領(lǐng)域達到了國內(nèi)水平,設備配置合理,生產(chǎn)工藝達到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。
優(yōu)勢產(chǎn)品:
我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開研發(fā),主要產(chǎn)品有千頁豆腐,豆干,魚豆腐成套加工設備:斬拌機、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝+抹盤線,油炸線等。設備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設備。
工藝方面:
我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內(nèi)達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場,并為用戶提供后期免費調(diào)整配方,終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。
高配置的設備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程,才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,兩者缺一不可。
/諸城豆干斬拌機、豆干切片機、豆干烘干機博威機械設備配置高,切割設備不僅可以切割成塊狀,還可以切割成丁,條,片等多樣化,一機多用。設備的圖片如下: