產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
博威千頁豆腐全套設(shè)備是如何來保證設(shè)備的品質(zhì)的:首先我們很注重設(shè)備的品質(zhì),因?yàn)槲覀兲岣咴O(shè)備的配置,采用國標(biāo)開元電機(jī),法國施耐德電器,斬拌刀及變頻器,整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì),保證設(shè)備的品質(zhì)與配置高。現(xiàn)把變頻器及電器元件外置,保水性能提高了,減少了設(shè)備的故障發(fā)生率。以下是千頁豆腐全套設(shè)備中的斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
加一臺油炸設(shè)備即可以同時(shí)生產(chǎn)魚豆腐,一機(jī)多用,兩種產(chǎn)品為目前zui值得投入的項(xiàng)目之一。