產(chǎn)品簡介
詳細介紹
博威整套千葉豆腐生產(chǎn)線也可生產(chǎn)魚豆腐,一機多用。小型企業(yè)每天產(chǎn)量1000公斤需要:80型變頻斬拌機,60個成型盤,單門單車蒸箱,切塊機單機,真空包裝機一臺,投入4-6萬元就可以達到正常生產(chǎn)的目的,且產(chǎn)量可以做至2噸左右,投入少,市場回報快,以下是千葉豆腐生產(chǎn)線所需要的具體設(shè)備簡介:
一、千頁豆腐|魚豆腐斬拌機
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
二、千頁豆腐|魚豆腐成型盤
成型盤,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合架子車,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或切割尺寸來定制,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹。沒有特殊要求,板材厚度為1mm。成型盤的內(nèi)徑必須與切割設(shè)備中的切割模具尺寸*,保證切割無廢料。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹、美觀,易清洗。
2、采用直角設(shè)計,與切片機中的切割模具相符,切割無廢料。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁豆腐,魚豆腐。
三、千頁豆腐|魚豆腐架子車
千頁豆腐架子車,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合成型盤,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤尺寸來定制,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹。不銹鋼主管實際厚度為1.5mm,不銹鋼托板為2mm以上。萬向輪采用*型的,減少噪音。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹、美觀,易清洗。
2、方管與板材厚實,結(jié)實,耐用。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁豆腐,魚豆腐。
四、千頁豆腐|魚豆腐蒸箱
蒸箱,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合成型盤,架子車一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來定制,內(nèi)膽外膽均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹,板材實厚1mm以上,結(jié)實耐用。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀,易清洗。
2、采用整體發(fā)泡技術(shù),保溫性能好,屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時間控制功能,用戶可隨意設(shè)置,制做更優(yōu)質(zhì)的千頁豆腐,魚豆腐。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的時間到,自動報警,方便操作。
五、千頁豆腐|魚豆腐切片機
豆腐切片切塊機,又名切丁機,切條機,切塊機,切片機等,可以切割成丁,條,片,塊,三角形,菱形等多樣化,深受用戶好評。我公司生產(chǎn)的豆腐切片切塊機刀片與刀具廠合作,特殊定制,保證千頁豆腐,魚豆腐的切割效果好,光滑平整無毛刺,是市場上切割效果好,效率高,花式的千頁豆腐,魚豆腐切割專家,切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤的尺寸來定制,操作方便。
1.豆腐切片切塊機刀片特殊定制,保證切割后的千葉豆腐,魚豆腐光滑平整無毛刺,切割尺寸根據(jù)用戶要求定制。
2.模具可自由拆卸,自由更換,可一機生產(chǎn)多種產(chǎn)品,多種規(guī)格。
3.采用超大氣缸,動力強勁,不受阻。
4.整機全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制成。
5.可單機操作,也可配傳送帶,操作更加方便。
六、魚豆腐油炸機
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
1、博威機械油炸機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成,外形美觀,打磨*,細節(jié)處理完善。
2、全自動油炸機可實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌功能,整機可實現(xiàn)自動控溫,充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量,均勻上色。
3、攪拌方式多樣,不同的產(chǎn)品攪拌方式不同,針對性強,攪拌速度可調(diào)。
4、加熱方式:要公司主打電加熱方式。
5、各部分質(zhì)量保證,生產(chǎn)性能佳。
博威專業(yè)為用戶提供成套的及成熟的技術(shù)配方工藝,為用戶解決一切顧慮,消除用戶的后顧之憂,用戶滿意度高。40型斬拌機一次裝料28公斤,為高低速設(shè)計。