真空和面機適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。

操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關食品衛(wèi)生標準。

 系列主要用于攪拌各類高檔面制品，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。

售后服務：凡是我廠生產(chǎn)的設備，經(jīng)過檢驗，試機合格后，方可出廠。出廠時都須配帶本產(chǎn)品說明書，易損配件。除規(guī)定的保修一年的服務之外，設備如有損壞配件，都將按我廠成本出廠價服務于客戶，讓每個客戶都滿意，用上優(yōu)質且價格合理的設備是我廠不變的宗旨。

博威/水餃皮/餛飩皮/掛面和面機，報價低質量好，是高檔面制品用戶理想的選擇。