千葉豆腐切絲機(jī)的安裝調(diào)試及注意事項(xiàng)說(shuō)明
千葉豆腐切絲機(jī)模擬手工切菜原理,采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。豆腐切絲機(jī)可以完成各種硬菜切片,自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。設(shè)備采用不銹鋼刀具及臺(tái)面,具有外形美觀,操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便,噪音小。
千葉豆腐切絲機(jī)的安裝與調(diào)試:
1、機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場(chǎng)地上
2、使用前應(yīng)對(duì)各部位進(jìn)行檢查,開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,緊固件是否有松動(dòng),切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3、接通電源檢查撥盤(pán)轉(zhuǎn)向是否有與所標(biāo)示方向一致,若不一致,調(diào)整電源線接頭。
4、空車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊、震動(dòng)和不正常的聲音。否則應(yīng)予以檢查,排除后才可使用。
維護(hù)保養(yǎng)及注意事項(xiàng):
1、各活動(dòng)部位油孔每班加注10#機(jī)油一次,滾動(dòng)軸承每季度更換一次鈣基潤(rùn)滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量,以不滴落為宜。
2、千葉豆腐切絲時(shí)勿將異物混入豆腐中以免損壞機(jī)件,所切豆腐要清理泥渣、食鹽等,以免損壞刀具,用完后清理殘余豆腐并擦拭干凈,保證清潔。
3、千葉豆腐切絲機(jī)工作時(shí)切勿將手伸入撥盤(pán)中或豎刀下面,確保人身安全。
4、使用時(shí)不要使開(kāi)關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器的接地部位連接地線。
5、工作中如果機(jī)器聲音不正常時(shí),必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
6、千葉豆腐切絲機(jī)工作過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓帶發(fā)生松動(dòng)及時(shí)調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度一樣,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。