濟寧客戶采購全套千頁豆腐加工設(shè)備圖片及優(yōu)勢
濟寧客戶采購全套千頁豆腐加工設(shè)備有哪些呢,該用戶做千頁豆腐已經(jīng)多年,是我公司的老客戶。幾年來已經(jīng)采購了125型千頁豆腐斬拌機兩臺,1.5T片冰機一臺,高粘度千頁豆腐去泡機一臺,三代千頁豆腐切絲機一臺,600型真空包裝機一臺,盤子若干,車子若干,單機型千頁豆腐切塊切片一臺,雙車型千葉豆腐蒸箱一臺,單路扎線機一臺等若干設(shè)備。
該用戶所做產(chǎn)品有千頁豆腐塊,片,絲,素腸等產(chǎn)品。產(chǎn)品圖片如下:
一、千頁豆腐斬拌機:
(1)該用戶采購的千頁豆腐斬拌機,與現(xiàn)在市面上的大部分的“肉類斬拌機”有本質(zhì)的區(qū)別:
1、轉(zhuǎn)速不同,我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果更好。
2、刀軸密封不同,我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機刀軸采用六層防水,密封性好;軸承不進水不易損壞。
3、外置變頻器與電器,這兩部分為易損部分,單獨放在電控箱里不易損壞。而放在設(shè)備內(nèi)部防水防潮防震性能不好,容易故障。
4、配置高,我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機主要的零部件均來自國內(nèi)外的,設(shè)備性能穩(wěn)定。電機為國標純銅線變頻電機,軸承為瑞典SKF軸承,電器為法國施耐德品牌,刀具為天津開模定制等等。
5、添加放水閥門,操作方便;
6、添加放水孔,操作方便;
7、材質(zhì),我公司生產(chǎn)變頻斬拌機,除主框架外,均為不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹;
8、底腳:采用防滑底腳,增加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)。
9、加裝多組擋料,設(shè)備的側(cè)面與后面保證不漏料。
10、連接管:采用不銹鋼316材質(zhì)連接管,不怕踩耐腐蝕。
11、斬拌刀與斬拌鍋之間的間隙小于1.5mm,乳化效果好。
12、斬拌刀部分開模定制,中間為正六方,改變了斬拌刀的弧度,提高了鋒利度。
二、高粘度千頁豆腐去泡機:
1、該用戶使用的是我公司生產(chǎn)的雙變頻高粘度去泡機,其中雙變頻為:灌裝變頻,攪拌變頻。灌裝變頻是可以調(diào)整灌裝速度,可快可慢。攪拌變頻是可以調(diào)整攪拌時的速度。
2、該機特殊定制去泡泵一臺,可以*去除產(chǎn)品中的氣泡。
3、該機特殊定制助推泵一臺,大家請記得助推泵是高粘度去泡機的核心。高粘稠度的物料的順利灌裝和灌腸功能是靠助推泵,而不是去泡泵的作用。
4、攪拌部分的設(shè)計是為了延緩物料的凝固時間。
5、該用戶使用的是雙變頻,后來該機又增加了變頻去泡的功能:可實現(xiàn)半去泡做鹵制品,尤其是大塊物料的鹵制,有些客戶允許帶一點點小氣孔方便產(chǎn)品入味,由此添加了變頻功能。
6、該機電器為單獨的電控箱,防水性能好;電器品牌為法國施耐德品牌;
7、該機還有灌腸功能,配帶灌腸管道一套。
8、本機除了能夠去除高粘稠度物料的順利灌盤,灌腸及去泡外,還能夠很好的代替人工裝盤,輔助抹平工作,大大降低工人的勞動強度。
三、千頁豆腐切塊切片機單機:
1、該機占地面積小,操作簡單,價格便宜,性價比高。
2、本機可配帶多套切割模具,更換方便。
3、用戶擔心的切割效果問題:保證切割后光滑平整無毛刺;但這是靠真正的雙面開刃的刀片來實現(xiàn)的。
4、氣缸決定著是否能夠順利切割下來物料;但是大家要知道,大塊物料越大,切割的越密阻力越大,越不好切割。我公司采用加大型氣缸160型,并采用雙缸設(shè)計,很大程度上增加了設(shè)備的動力,一般的物料都可以順利切割下來。
5、該機不是萬能的,不建議成型盤超過400*600的用戶使用該機,阻力太大;不建議切割5mm以下的小薄片,阻力太大;
四、片冰機
1、片冰機可以根據(jù)用戶產(chǎn)量來定制;
2、很關(guān)鍵的就是產(chǎn)冰量足;
3、24小時長時間運轉(zhuǎn)不過載;
4、配置一定要高,才能確保不過載,價格便宜的很可能出現(xiàn)時間一長過載不工作,尤其是夏天這是非常不可取的。
千頁豆腐加工設(shè)備,用戶可以全套購買,當然也要根據(jù)用戶所做的產(chǎn)品來購買。如做塊,片,絲,鹵絲,鹵片,鹵大塊,灌腸等。歡迎對我公司設(shè)備進行考察,我公司可為用戶提供技術(shù)服務(wù),有專業(yè)的技術(shù)人員上門指導產(chǎn)品制作。設(shè)備技術(shù)成熟性能穩(wěn)定,故障發(fā)生率極低。出廠免費配帶易損配件,可以更換不耽誤生產(chǎn)。