食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
方圓牌凍肉絞肉機采用*，具備的性能，采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
送料口絞龍軸導(dǎo)程合理，入料口大、進料通暢，生產(chǎn)效率高。
具有送料絞龍及出料絞龍，每個絞龍單獨工作，且都有兩個速度，可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比，從而達到*效果和產(chǎn)量。
出料絞龍螺距設(shè)計合理，使原料肉順暢的通過，杜絕出油現(xiàn)象，并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。
具有安全保護裝置，操作更安全。
電器采用施耐德品牌，具有急停按鈕。
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| 由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。 |
| 可絞-18℃以下狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。 |
| 無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。 |
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