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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
趙經(jīng)理
址:
山東省諸城市密州街道薛館路18號(hào)
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st148570/
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低溫真空油炸機(jī)設(shè)備
低溫真空油炸機(jī)設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地

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更新時(shí)間:2022-10-29 13:21:44瀏覽次數(shù):388

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
什么是低溫真空油炸機(jī)設(shè)備?  低溫真空油炸機(jī)設(shè)備顧名思義就是在高真空度、低油溫狀態(tài)下對(duì)食品原材料進(jìn)行真空油炸脫水脫油干燥等深加工生產(chǎn)的設(shè)備,高真空就是在的空間內(nèi)氣壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外界大氣壓的狀態(tài),設(shè)備的高真空狀態(tài)下,食品處于負(fù)壓狀態(tài),水、油的沸點(diǎn)都會(huì)隨之降低,那么,炸油的溫度不需要很高就可以油炸食品,通過低油溫的熱穿透力足夠使食品內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)、噴出
【詳細(xì)說(shuō)明】

  什么是低溫真空油炸機(jī)設(shè)備?

  低溫真空油炸機(jī)設(shè)備顧名思義就是在高真空度、低油溫狀態(tài)下對(duì)食品原材料進(jìn)行真空油炸脫水脫油干燥等深加工生產(chǎn)的設(shè)備,高真空就是在的空間內(nèi)氣壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外界大氣壓的狀態(tài),設(shè)備的高真空狀態(tài)下,食品處于負(fù)壓狀態(tài),水、油的沸點(diǎn)都會(huì)隨之降低,那么,炸油的溫度不需要很高就可以油炸食品,通過低油溫的熱穿透力足夠使食品內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)、噴出。低溫與真空相輔相成,低溫真空油炸機(jī)設(shè)備就是我們常見的真空度很高的真空油炸機(jī)。

       低溫真空油炸機(jī)

  低溫真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn):

  常壓下油炸食品溫度需要150~220℃,在真空度為0.092~0.098Mpa下,水的沸點(diǎn)為40℃左右,油溫80~95℃即可油炸食品,使食品內(nèi)的水分急劇沸騰蒸發(fā)。150℃以上的油溫就屬于高溫油炸,120℃以上的油溫就會(huì)產(chǎn)生存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的丙烯酰胺,這是對(duì)人體有害的。低溫真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備真空度高達(dá)0.098Mpa,油溫80℃~95℃就可以油炸加工食品,*的低溫真空油炸技術(shù)不用擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的致癌物,不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分流失遭破壞,生產(chǎn)的食品可放心食用。

       低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家

  諸城聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)型號(hào):

       低溫真空油炸機(jī)型號(hào)

  注:我公司是專業(yè)的低溫真空油炸機(jī)廠家,設(shè)備型號(hào)規(guī)格功能齊全,以上僅為聯(lián)興大型設(shè)備的型號(hào),其余型號(hào)暫不展示。無(wú)論您對(duì)設(shè)備有什么使用需求,我公司都有相應(yīng)的符合您使用的設(shè)備,并支持定制生產(chǎn)。詳細(xì)了解請(qǐng)廠家熱線。

  低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家:「廠家熱線:」

  專業(yè)低溫真空油炸機(jī)設(shè)備制造生產(chǎn)廠家,擁有豐富的設(shè)備制造、安裝、調(diào)試、維修、保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)的設(shè)備性能穩(wěn)定質(zhì)量好,設(shè)備全國(guó)覆蓋使用率高達(dá)65%以上,并遠(yuǎn)銷國(guó)外。以下是我公司設(shè)備優(yōu)勢(shì):

        低溫真空油炸機(jī)廠家

  1.   1、聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家設(shè)備自動(dòng)化程度高,全程由PLC智能面板控制,人機(jī)界面智能操作,只需提前設(shè)定好所加工食品的各項(xiàng)參數(shù),一鍵啟動(dòng)自動(dòng)油炸,實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)控制精準(zhǔn),結(jié)束后自動(dòng)出鍋,生產(chǎn)效率高。
  2.   2、聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家生產(chǎn)的設(shè)備油溫控制精準(zhǔn),采用蒸汽加熱方式升熱油溫,并有儲(chǔ)油罐保溫系統(tǒng),不吸余熱,油溫溫度下降緩慢,無(wú)需反復(fù)升熱油溫,節(jié)能。
  3.   3、聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家的設(shè)備配用大功率真空泵,動(dòng)力足,真空度高,抽真空速度快,達(dá)到設(shè)定真空度時(shí)間短,且真空泵五年內(nèi)不下真空度,質(zhì)量好品質(zhì)高。
  4.   4、聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家利用*的VF脫水技術(shù)加工生產(chǎn)食品,沒有高溫油炸經(jīng)常出現(xiàn)的廢油、渣油現(xiàn)象,不會(huì)污染有,油循環(huán)利用周期長(zhǎng),過氧化值和酸價(jià)短期不會(huì)超標(biāo)。
  5.   5、聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備廠家高真空度油炸果蔬脆片,設(shè)備內(nèi)氧氣含量極低,不會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng),能更好的保留果蔬原本的顏色,保色效果好,且貯存時(shí)間長(zhǎng)。

       

  我公司低溫真空油炸機(jī)還具有熱穿透均勻性、真空覆蓋穿透均勻性、水分蒸發(fā)均勻、產(chǎn)品成品的一致性等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),加工出的成品質(zhì)量一致,成色好,無(wú)脆片收縮、表面起泡現(xiàn)象,表面疏松多孔,膨化效果好。聯(lián)興低溫真空油炸機(jī)設(shè)備油炸出的食品天然綠色健康,酥脆可口,口感好,原色原味原香,保留了食品90%以上營(yíng)養(yǎng)成分,濃縮在脆片干品里,復(fù)水性好,可泡水或放在嘴里化開,不會(huì)嚼不動(dòng),老人小孩皆可以吃。




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