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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
趙經(jīng)理
址:
山東省諸城市密州街道薛館路18號(hào)
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st148570/
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ZK--700河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*值得信賴
河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*值得信賴
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZK--700
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-03-13 10:18:42瀏覽次數(shù):1100

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
【真空油炸機(jī)加工食品類型:】河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*值得信賴 【①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;】 【②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;】 【③干果類:大棗、花生等;】 【④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。 : 張
【詳細(xì)說(shuō)明】

全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī),低溫油炸綠色果蔬食品,雙室真空油炸機(jī),全國(guó)聯(lián)保

聯(lián)興機(jī)械* 全國(guó):

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真空油炸機(jī)將油炸食品推向了一個(gè)新的高潮,我們知道原先我們食用的油炸食品中,如薯片,長(zhǎng)期食用對(duì)身體會(huì)造成很大的危害,如今真空油炸機(jī)是經(jīng)過(guò)多年的不斷改進(jìn)和研究,*展現(xiàn)了真空油炸機(jī)的性能和特點(diǎn),外表對(duì)于油和食品都有一個(gè)觀察窗,讓您在使用過(guò)程中能夠準(zhǔn)確無(wú)誤的觀察到食物的變化,其實(shí)說(shuō)是食物的變化,不如說(shuō)是沒(méi)有變化,因?yàn)椴捎谜婵沼驼C(jī)制作出來(lái)的食物,保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,以及食物的色澤,所以若不是食物制成后是干的,還真看不出來(lái)變化。

現(xiàn)如今,我們可以看到市面上有很多銷售進(jìn)口的果蔬脆片的,而這些所謂的果蔬脆片制作采用的就是真空油炸機(jī)來(lái)制作的。進(jìn)口的果蔬脆片不上火,是小孩休閑的小零食。

真空油炸機(jī),低溫油炸綠色果蔬食品,雙室真空油炸機(jī),全國(guó)聯(lián)保                       

真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
① 口感酥脆,無(wú)油膩感;
② 保持果蔬天然色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味;
③ 無(wú)化學(xué)添加劑,無(wú)傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;
④ 食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素,含有*和微量元素;
⑥ 保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月。

咨詢:

:張 : :

公司地址:山東省 諸城市密州街道薛館路18號(hào)

 

真空油炸機(jī),低溫油炸綠色果蔬食品,雙室真空油炸機(jī),全國(guó)聯(lián)保

 

 

加工食品類型:

水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
  蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
  干果類:大棗、花生等;
  水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

雙室真空油炸機(jī)是“聯(lián)興” 公司研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前、zui節(jié)能、zui安全、*的油炸設(shè)備;   河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)

 

  雙室采用上下兩個(gè)罐,脫油時(shí)確保無(wú)回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。   
  自動(dòng)控制溫度,無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。 
  該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。   
  二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn): 
  保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。   
  ●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*值得信賴
  因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。 
  ●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。 河南真空油炸機(jī) 果蔬脆片真空油炸機(jī)品質(zhì)*值得信賴  
  三、工藝特點(diǎn): 
  真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
  真空油炸脫油有獨(dú)*果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
  菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
  低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的
  含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
  在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。undefined

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利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆、風(fēng)味各異。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬*的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,低溫油炸食品無(wú)油膩感,也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物,而且保存期長(zhǎng),加工范圍廣。

聯(lián)興牌真空油炸機(jī)通過(guò)ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證并獲多項(xiàng)國(guó)家證書,專聘特級(jí)面點(diǎn)師研究真空油炸機(jī)油炸工藝,購(gòu)買聯(lián)興真空油炸機(jī)廠家可免費(fèi)提上門服務(wù)。

咨詢:

:張 : :

 

公司地址:山東省 諸城市密州街道薛館路18號(hào)


 

 



 

 

 



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