凍干貓糧零食加工設(shè)備 雞胸肉凍干機(jī)物料的冷凍過程，一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走；另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié)，達(dá)到冷凍要求后，由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍，達(dá)到物料冷凍干燥要求。
一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如或失去生物活力。
二.在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，保持原有營養(yǎng)成分。
水果凍干機(jī)三.在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的形狀。
四.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
五.干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復(fù)原來的形狀。
六.由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物獲得了保護(hù)。
七.干燥能排除百分之95-99以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
我公司推出全自動(dòng)凍干機(jī)，傳統(tǒng)的凍干機(jī)需要人工一盤盤鋪平放好，再放入貨架推車，預(yù)凍后再推入凍干倉凍干，凍干好后又需要一盤盤拿下來收料，耗費(fèi)大量人工，全自動(dòng)凍干機(jī)，一條生產(chǎn)線不管多少臺(tái)凍干機(jī)都只需要一個(gè)人操作上下料 行，全自動(dòng)上下料，智能生產(chǎn)，大量節(jié)約人工費(fèi)用，電費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。
凍干貓糧零食加工設(shè)備 雞胸肉凍干機(jī)真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備，它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空、制冷、加熱、機(jī)械傳動(dòng)、自動(dòng)控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的，只要是含水、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品，幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。目前，應(yīng)用凍干技術(shù) 為廣泛的是食品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)、納米級材料等。使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品就稱之為凍干食品(FD食品凍干)能夠 大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分，復(fù)水效果。
員.png)
12
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)