張楊
目錄:諸城市鼎誠機械有限公司>>清洗設備>>蔬菜清洗流水線>> 根莖類蔬菜切菜機/切菜機/切菜機價格
根莖類蔬菜切菜機/切菜機/切菜機價格,諸城市鼎城機械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各類食品加工設備,包括切菜機、清洗機、風干機、巴氏殺菌機、解凍機、漂燙機等,切菜機是利用刀片的高速旋轉將蔬菜切成片狀,切片均勻,速度快,是人工切片的幾倍,大大提高了工作效率。
根莖類蔬菜切菜機/切菜機/切菜機價格:產(chǎn)品特點:
(1)適用于中央廚房業(yè)者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、便當及學餐廳使用。
(2)根莖類蔬菜,可切片及切絲工作。馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、番茄、芋頭、洋蔥、芒果、瓜子、茄子、鳳梨、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品。
(3)葉菜類可處理、芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜可切長度,長短可調整。
(4)機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質經(jīng)久耐用。
(5)使用變頻器控制速度,設備精確。
(6)切菜速度快,相同時間下可抵10人。
二、切菜機名稱介紹
1、葉菜類切削部:葉菜類可處理:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、韭菜、魚肉、豆干等,切片及切絲工作。馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、番薯、芋頭、洋蔥、芒果、瓜頭、茄子、鳳梨、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品。
2、入料口:分別葉菜類投入口。葉菜類有一上壓輪之輸送帶配合。
3、上壓輸組:將葉菜類夾緊并送至回轉刀部。
4、電控箱:啟動或停止切削工作,其上有速度調整,注意輸入電源為220VAC/I PHASE/50HZ.
電源指示燈:當接上電源就亮,需注意此時變頻器亦通電中,所以平時若不用機臺,電源線必須斷電,才不至使的變頻通電中發(fā)熱。
野菜切啟動按鈕:同時啟動回轉刀及入料輸送機。
回轉刀速度:旋轉可經(jīng)由變頻器設定大輸送機速度。
:操作步驟
四、開機前檢查
1、確認供應電源為AC220V/I PHASE。
2、確認機臺可調整部位及固定之螺絲皆有鎖緊。
3、電源接上之極向正確,刀盤回轉方向正確。此時電源燈亮,變頻器亦通電中。
4、更換好適當?shù)牡侗P,固定良好,且無干涉。
操作開始
1、啟動葉菜切啟動按鈕,使馬達帶動道具運轉,此時回轉雙刀依變頻之設定運轉,輸機亦亦變頻之設定運轉。
2、設定好頻率可得到所需之切削長度。
3、將欲切物放置綠色輸送帶入口處,將會被帶入下壓輪組且經(jīng)過刀盤切削。
4、當完成時按下葉菜切停止鈕,馬達即停止。
:保養(yǎng)維護及注意事項
1、平時于操作完畢后須注意清潔的工作。
2、此機臺有的性能,如果客戶使用時,注意各部位保養(yǎng)及操作技巧,它將是一得力助手,須特別注意,勿放入石粒或金屬物于入料口。
3、當有不正常運轉及噪音時,需立即停止并檢查。
4、如附圖3:葉菜類配合刀組如圖所示,標準機臺只附上大雙刀一組。