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溫州科巨流體設(shè)備制造有限公司
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溫州科巨流體設(shè)備制造有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)100L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：434次
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不銹鋼夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋、炒鍋、化糖鍋以及電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋。不銹鋼夾層鍋通常具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
一、特性
【特性】衛(wèi)生級(jí)300L不銹鋼夾層鍋以380V電力為熱源，通過(guò)導(dǎo)熱油加熱的方式，夾層內(nèi)裝電熱棒 、電熱偶及導(dǎo)熱油（用戶自配），zui高可以達(dá)到320℃（具體油溫根據(jù)導(dǎo)熱油的 種類而定），由電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。具有經(jīng)濟(jì)節(jié)能、加熱溫 度自動(dòng)控制等特點(diǎn)，衛(wèi)生級(jí)300L電加熱夾層鍋加熱時(shí)溢流口和進(jìn)油口始終保持敞開(kāi)，夾層無(wú)壓力， 使導(dǎo)熱油常壓下傳熱（屬于常壓設(shè)備，非壓力容器）。
衛(wèi)生級(jí)不銹鋼電加熱夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配電控箱。設(shè)備 美觀，安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。衛(wèi)生級(jí)300L電加熱夾層鍋適用于沒(méi)有配備蒸汽 鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。衛(wèi)生級(jí)300L電加熱夾層鍋適用于沒(méi)有蒸汽設(shè)施場(chǎng)所，安全無(wú)壓加熱， 靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)
二、產(chǎn)品系列型號(hào)及性能參數(shù)
1、型號(hào)符號(hào)含義：
例：DG300—I表示電加熱不銹鋼夾層蒸鍋 300立升，可傾式。
2、各型號(hào)產(chǎn)品性能參數(shù)：
三、基本結(jié)構(gòu)及安裝
【總體結(jié)構(gòu)】：
1、可傾式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和傾倒 裝置、攪拌機(jī)等組成。
2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及傾倒裝 置組成。
3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱 、支腳等組成。
4、鍋體材質(zhì)大致分兩種：①內(nèi)鍋體不銹鋼 (SUS304或316L不銹鋼)，夾套、支架304不銹鋼或碳鋼(Q235—B)外涂防銹 漆；②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304或316L不銹鋼)。
5、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸 出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管 式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
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