滎陽(yáng)市民生食品機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉切片機(jī),肉餡拌餡機(jī),凍肉絞肉機(jī),豬蹄分割機(jī),不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備 |
滎陽(yáng)市民生食品機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉切片機(jī),肉餡拌餡機(jī),凍肉絞肉機(jī),豬蹄分割機(jī),不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):996
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鄭州廠家直供大豆蛋白斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹:
斬拌機(jī)是肉食品加工生產(chǎn)各種肉制品的理想設(shè)備,也是關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能在短時(shí)間內(nèi)把肉斬成肉糜、肉餡狀,并同時(shí)將原料一起攪拌成均勻的乳化物,提高產(chǎn)品的細(xì)密度和彈性,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,也可用于蔬菜、水果、魚(yú)類的粉碎加工。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,加工精度高,傳動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,安全可靠,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,能使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
鄭州廠家直供大豆蛋白斬拌機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào) | 生產(chǎn)能力 Kg/次 | 料鍋容積 L | 功率 kw | 斬刀數(shù)量 | 斬鍋轉(zhuǎn)速r/min | 主機(jī)尺寸 mm |
ZB-20 | 10-15 | 20 | 1.85 | 3 | 116 | 770*650*980 |
ZB-40 | 15-20 | 40 | 6.25 | 3 | 12 | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 40-50 | 80 | 15 | 6 | 8/12 | 2300*1202*1195 |
ZB-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 8/12 | 2400*1420*1300 |
使用注意事項(xiàng):
1、上蓋帶有電氣連鎖開(kāi)關(guān),工作是禁止打開(kāi)上蓋。
2、減速機(jī)定期加32#機(jī)油。
3、電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開(kāi)箱。
4、調(diào)試應(yīng)先低速---高速。
產(chǎn)品售后服務(wù):
本公司生產(chǎn)銷售的所有產(chǎn)品質(zhì)保一年,質(zhì)保期過(guò)后需要更換零部件的設(shè)備只收取零部件所需費(fèi)用,技術(shù)人員免費(fèi)維修。
本公司秉承著信用誠(chéng)摯的服務(wù)精神,嚴(yán)守著精益求精的工藝水準(zhǔn),遵循著步步為營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念與多家企業(yè)建立了*的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。