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滎陽(yáng)市民生食品機(jī)械廠

主營(yíng)產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉切片機(jī),肉餡拌餡機(jī),凍肉絞肉機(jī),豬蹄分割機(jī),不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
穆經(jīng)理
址:
鄭州滎陽(yáng)市塔山路
編:
450100
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st145773/
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大盤冷凍肉切片機(jī)注意事項(xiàng)

2015-2-4  閱讀(447)

  鄭州成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉切片機(jī)的廠家,下面說(shuō)一下切片機(jī)在使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng),了解了這些設(shè)備操作,對(duì)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)起到很好的作用。
  
  大盤冷凍肉切片機(jī)注意事項(xiàng):
  
  1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片,否則會(huì)造成肉片碎、裂、斷,機(jī)器行走不順等現(xiàn)象,重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞。
  
  2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí),需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。
  
  3.清洗前須拔掉電源,嚴(yán)禁用水沖洗,只能用濕布清潔,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
  
  4.根據(jù)使用情況,約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
  
  5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀,磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
  
  6.根據(jù)使用情況,約一星期加油一次,全自動(dòng)切片機(jī)每次加油時(shí)需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動(dòng)切片機(jī)在行程軸上加油。(切記不能加食用油,必須加縫紉機(jī)油)
  
  7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機(jī),防止老鼠與蟑螂破壞機(jī)器。
  
  經(jīng)營(yíng)理念:
  
  以市場(chǎng)為導(dǎo)向,引進(jìn)*、科學(xué)的機(jī)械規(guī)劃與管理理念,以提率、創(chuàng)造利潤(rùn)、降低成本、節(jié)約空間為宗旨質(zhì)量方針:以人為本,樹(shù)立全員質(zhì)量為重的意識(shí)誠(chéng)信*,以顧客的需求為關(guān)注焦點(diǎn)嚴(yán)格管理,致力于打造產(chǎn)品持續(xù)改進(jìn),不斷提高產(chǎn)品的綜合效益。


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