詳細介紹
大型魚豆腐魚丸油炸機介紹:
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
1、鴻運機械油炸機采用優(yōu)質不銹鋼材質制作而成,外形美觀,打磨*,細節(jié)處理完善。
2、全自動油炸機可實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌功能,整機可實現(xiàn)自動控溫,充分保證產品的炸制質量。
3、攪拌方式多樣,不同的產品攪拌方式不同,針對性強,攪拌速度可調。
4、加熱方式多元化,主要有電加熱、燃煤加熱、導熱油加熱、燃氣加熱等。
5、各部分質量保證,生產性能佳。
大型魚豆腐魚丸油炸機
油和水混合,油輕,所以油始終會浮在水上面,而不會互相混合。食品經過油炸一段時間,產生的油渣會沉入到水底,避免了油渣在油里重復油炸,這樣不僅使得食品更加衛(wèi)生干凈,而且可以延長油的使用次數(shù),達到省油目的。油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了油水混合油炸工藝改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,“油水分離"及“水在工作過程中自然冷卻"是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產品本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,使炸油新鮮。