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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號gr-500
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：馮查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-06-03 14:40:29瀏覽次數(shù)：621次
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真空滾揉機(jī)批發(fā)，自由設(shè)定總工作，間歇時間，真空狀態(tài)，攪拌尺采用槳葉圓弧形，腌制分布均勻，保水性好。
真空滾揉機(jī)批發(fā)
滾揉機(jī)的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布，并充分被吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。增強(qiáng)保水性，提高出品率。
真空滾揉機(jī)批發(fā)
1、該機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（SUS304），圓弧型封頭，滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小，滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光，減少額外升溫，利于清洗。
2、槳葉圓弧型設(shè)計，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對食品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的揉嫩性和外觀得到提高。
3、控制電器防水設(shè)置，用戶可設(shè)定食品滾揉機(jī)自動滾揉，間歇、放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進(jìn)行滾揉，使魚類及肉制品在真空狀態(tài)下，通過傾斜式滾揉（使蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被吸收。使肉質(zhì)變嫩，口感更好，成品率更高。
5、設(shè)備后面采用螺栓與傳動軸連接，便于維修。
6、大口徑粉料填料口，可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
7、滾筒采用偏心夾緊，安裝拆卸方便。使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性；改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時間設(shè)定滾揉時間；設(shè)定滾揉間歇時間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料。
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