專業(yè)廠家生產(chǎn)殺菌鍋高溫高壓殺菌釜分為蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。廣泛適用于食品加工行業(yè)。用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚(yú)罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。

專業(yè)廠家生產(chǎn)殺菌鍋高溫高壓殺菌釜有水浴式殺菌，蒸汽殺菌，噴淋式殺菌方式。水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點(diǎn)，更因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)而更節(jié)省能源。殺菌水經(jīng)過(guò)預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時(shí)間。熱水被儲(chǔ)存在上罐中，保護(hù)了熱能的散發(fā)，更便于循環(huán)利用。殺菌用熱水在殺菌過(guò)程后回收到上罐，減少了熱能的散失，節(jié)約能源。且不會(huì)生垢。采用上下罐結(jié)構(gòu)，節(jié)約空間。自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力和溫度，產(chǎn)品變形很小。適應(yīng)于塑料容器：PP瓶，HDPE瓶軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋，含氣包裝.適用范圍廣，專業(yè)廠家生產(chǎn)殺菌鍋高溫高壓殺菌釜大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進(jìn)行雙鍋并聯(lián)式殺菌，可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關(guān)閉門(mén)，把熱水打到鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌，可交叉式殺菌，比普通殺菌鍋提高一倍的效率。 有全自動(dòng)的有半自動(dòng)的，殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動(dòng)就是全部電腦控制，造價(jià)高，省人工。半自動(dòng)的就是全自動(dòng)控制殺菌過(guò)程，人工操作閥門(mén)。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的，還可以做成電汽兩用的，既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱，非常方便。