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電器兩用殺菌鍋
參考價 | ¥ 12000 |
訂貨量 | 1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號 XD --XXJB
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 產(chǎn)品資料 下載
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉斌查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-07-19 13:37:30瀏覽次數(shù):3525
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產(chǎn)品簡介
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌,達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
整機設(shè)計合理,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。
適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭
巴氏殺菌機原理及產(chǎn)品特點
一、工作原理: 采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保持器,從而保障了人們的生命健康,同事還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
二、巴氏殺菌機產(chǎn)品特征:
1、整體采用不304不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長;
3、采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
4、設(shè)備使用、維護方便、外形美觀;
電器兩用殺菌鍋 電器兩用殺菌鍋
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