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當(dāng)前位置:諸城市利杰食品機械有限公司>>技術(shù)文章>>利杰機械跟你一起淺談淺談周轉(zhuǎn)筐清洗技術(shù)變革
節(jié)能,是生產(chǎn)企業(yè)都在追求的目標(biāo)
,是企業(yè)提高產(chǎn)能的捷徑
安全,是企業(yè)都在關(guān)注的重點
衛(wèi)生,在傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝中,只是被提上日程。
在中國對食品安全越來越重視的今天,食品衛(wèi)生安全將成為食品企業(yè)發(fā)展的重頭戲!
無菌食品設(shè)備,GMP體系標(biāo)準,相繼進入人們的視線,并納入企業(yè)發(fā)展章程。
一機多用,是每家企業(yè)在降低成本時,優(yōu)先考慮的條件,但隨之而來的問題就是食品的交叉污染。
拿洗筐機為實例,清洗裝魚糜的筐子,洗完以后,再清洗裝飯菜類的筐子,如何確保清洗下來的魚糜,不進入其他的筐子,便成為研究的重要課題,因為異物的殘留及交叉污染成為食品安全的禍根。各水箱的獨立循環(huán),1mm的過濾精度,當(dāng)其他公司針對這種問題做思考的時候,利杰企業(yè)已經(jīng)做到供應(yīng)。
注重安全生產(chǎn)的企業(yè),細菌控制會做的盡善盡美,食品生產(chǎn)的每一道工序,都會進行殺菌處理。但經(jīng)常忽略的一個細節(jié)是,設(shè)備本身的細菌殘留。讓一臺高細菌殘留的設(shè)備,對食品進行滅菌處理,試想結(jié)果會如何?
設(shè)備的使用頻率,代表一個企業(yè)機械化的程度,機械化程度越高,生產(chǎn)能力相應(yīng)的會提高。設(shè)備本身的防護體系,安全設(shè)計,用電關(guān)乎到人身安全,是頭等大事,人命關(guān)天。工業(yè)用電大多為380V,一臺設(shè)備,可以把主控部分所有的手工接觸用電的地方,電壓控制在36V以下,試問,您會不會選?
控菌,安全,并帶來率衛(wèi)生食品設(shè)備的高品質(zhì)體驗,利杰為您呈現(xiàn)。
為了吃的健康,為了吃的安全,更多人愿意去努力,去改變。
利杰食品機械,走出衛(wèi)生級食品設(shè)備的*步,滅菌,控菌,無菌,為食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)保駕護航。
無菌隧道式清洗機,*解決周轉(zhuǎn)筐清洗過程中的異物混入及細菌超標(biāo)問題。
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