1、 傳統(tǒng)傳動采用皮帶直接帶過，在刨不解凍肉時容易打滑，精肉刨肉機多少錢，砍不動，刨肉機采用4KW 電機配合大扭矩硬

  齒面礦山減速器帶動刀盤，刨肉扭力大。

2、 刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，刨肉機的刀具安裝采用8 個螺栓前

  后固定，確保整片刀片緊貼刀盤平口，大型刨肉機，精肉刨肉機生產(chǎn)，云南刨肉機，刨肉時不起彈。

3、 刀片采用刀具鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，*

  焊縫，不崩裂不折斷。

4、 機身寬度長度比例均勻穩(wěn)重，不銹鋼刨肉機，刨肉厚度時不卡、不搖晃、效率高。

◇由于無需冷凍 ，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。

◇可刨-18℃以下狀凍肉，無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。