詳細介紹
高速斬拌機銷售價格產(chǎn)品參數(shù):
斬 拌 機 | |||
型號 | ZB-125 | ZB-80 | ZB-40 |
生產(chǎn)能力 | 100kg/鍋 | 60-80kg/鍋 | 20-30kg/鍋 |
斬刀速度 | 1800/3500r/min(可變頻無級調(diào)速) | 1680/3450r/min(可變頻無級調(diào)速) | 1440/2980r/min |
斬刀數(shù)量 | 6把 | 6把 | 3把 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 9/13r/min | 7/16r/min | 7r/min |
出料盤轉(zhuǎn)速 | 82rpm | 82rpm |
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機器重量 | 約1.8T | 約1.4T | 650kg |
總功率 | 21.48KW | 13.98KW | 5.1KW |
外形尺寸 | 1950×1450×1350mm | 1820×1360×1250mm | 1100×865×1200mm |
高速斬拌機銷售價格產(chǎn)品詳情:
斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細度好,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求。
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。
廠家介紹:
諸城市鼎迅食品機械專業(yè)生產(chǎn)呼吸式真空滾揉機,鹽水注射機,變頻斬拌機,肉丸成型機,肉丸成型蒸煮流水線,刨肉機,肉丸破碎機,肉丸掛冰機及各種不銹鋼輔助設備。多年來堅持質(zhì)量*、信譽*、一切為用戶著想,堅持科學技術(shù)是*生產(chǎn)力的主導思想,立足市場需要,在食品機械領(lǐng)域進行了大量的創(chuàng)新,取得了豐碩的成果,促進了鼎迅發(fā)展,為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益。