目錄:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司>>蒸煮漂燙機(jī)>>水浴式蒸煮漂燙機(jī)>> 連續(xù)式洋姜漂燙機(jī) 蔬菜預(yù)煮機(jī)
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更新時(shí)間:2020-06-04 09:22:17瀏覽次數(shù):838評價(jià)
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 洋姜預(yù)煮機(jī) |
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電壓 | 380v | 功率 | 2.5kw |
凈重 | 600kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 5000*1350*850mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
連續(xù)式洋姜漂燙機(jī) 蔬菜預(yù)煮機(jī)現(xiàn)在化蒸煮漂燙設(shè)備,整機(jī)配有自動(dòng)傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng),加熱自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)控溫系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料肉部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,該機(jī)設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且水隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,的提高了生產(chǎn)效率,該機(jī)外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。
連續(xù)式洋姜漂燙機(jī) 蔬菜預(yù)煮機(jī)蒸煮漂燙殺青設(shè)備的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過高而物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠。設(shè)備漂燙溫度可自行控制調(diào)節(jié)。水槽式上蓋,節(jié)能減耗。手動(dòng)自動(dòng)雙角座閥,保證設(shè)備正常運(yùn)行。
加熱方式有電加熱和蒸汽機(jī)加熱兩種,主要組成設(shè)備有:鹵煮機(jī)和冷卻池組成。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種,根據(jù)不同的物料輸送方式也會有所差別。雞爪鹵煮機(jī)的速度可調(diào),根據(jù)不同的鹵煮工藝設(shè)定。設(shè)備的溫度0-100度可調(diào),用于大產(chǎn)量的雞爪鹵煮。
蒸煮漂燙機(jī)該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的,可對不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源,漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。
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