本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
考慮到不同物料在受熱溫度、蒸煮程度方面各有特點,還有南北方地域不同,能源使用各有偏好的特點。鵬啟機械所產(chǎn)夾層鍋設置了三種加熱方式,分別是電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱,其中燃氣加熱又分為天然氣加熱、液化氣加熱。多一種加熱方式,客戶就多一種選擇;多一種選擇,夾層鍋的應用率就提高很多。
您加工的產(chǎn)品是什么?產(chǎn)量是多少?加工工藝是怎樣的過程?想達到怎樣的產(chǎn)品效果?對我們的設備有哪些疑問?或者您對設備有怎樣的構想?把所有這些問題的答案告訴我們,我們將會為您量身選擇一款適合您使用的設備,不稀里糊涂地買設備。
下面是設備具體介紹,希望對您采購設備有所幫助。
設備用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
設備結構:立式夾層鍋主要由鍋體、立式支腿、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動裝置攪拌軸和疏水系統(tǒng)等組成。
型號 | 夾層鍋 |
材質: | SUS304 |
容量 | 100L(根據(jù)客戶產(chǎn)量) |
加熱方式 | 蒸汽(客戶要求) |
鍋體內徑 | 700*520(根據(jù)產(chǎn)量實際定做) |
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