隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活質(zhì)量的不斷提高，花錢買時(shí)間、買放心、買安全似乎已不是什么新鮮事，凈菜就是在這種情況下快速流行起來的一中產(chǎn)品。
凈菜也稱新鮮消毒蔬菜，即用新采摘的蔬菜，經(jīng)過整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗滌、消毒等加工操作，在無菌環(huán)境中，真空包裝而制成的一種產(chǎn)品。常用的消毒方式有巴式殺菌和工廠化輻照滅菌兩種。凈菜的包裝一般采用塑料薄膜袋，兼有包裝和氣調(diào)貯藏功能。據(jù)了解，目前在歐美、日本等國家，90%以上的蔬菜是經(jīng)過商品化處理和加工后進(jìn)入市場(chǎng)。
隨著近年來貿(mào)易化進(jìn)程的加劇，國內(nèi)消費(fèi)者不管是在消費(fèi)方式還是消費(fèi)理念上都與國外形成了緊密的銜接，如今，走在國內(nèi)大大小小的超市，凈菜總是隨處可見。凈菜的流行讓其上游行業(yè)凈菜加工設(shè)備行業(yè)也看到了的市場(chǎng)機(jī)遇?？七~達(dá)就是其中的*。
作為國內(nèi)果蔬凈菜加工行業(yè)的，科邁達(dá)近期又傳來了好消息。日前，*人才工作協(xié)調(diào)小組辦公室正式公示了第二批“*”人才人選名單，科邁達(dá)事長王保忠入選科技創(chuàng)業(yè)人才，據(jù)悉科邁達(dá)是濱州市*一名入選第二批“*”人才的企業(yè)家。此項(xiàng)大獎(jiǎng)不僅現(xiàn)了科邁達(dá)在行業(yè)中的地位，更加突出了企業(yè)在科技創(chuàng)新方面的突出成績。
自2006年成立以來，科邁達(dá)始始終秉承“科技強(qiáng)企，創(chuàng)新興企”的發(fā)展理念，曾先后榮獲**、中國食品包裝機(jī)行業(yè)創(chuàng)新企業(yè)、中國凈菜加工設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位等一系類榮譽(yù)。
近年來，科邁達(dá)始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新理念，注重新技術(shù)、新產(chǎn)品的研制與開發(fā)。經(jīng)過不懈的努力，目前企業(yè)已申請(qǐng)102項(xiàng)，其中發(fā)明21項(xiàng)；產(chǎn)品涵蓋：切割、清洗、漂燙、預(yù)煮、殺菌、挑揀、分級(jí)、脫水、保鮮、包裝等加工環(huán)節(jié)；企業(yè)下設(shè)：果蔬加工工藝研究中心、技術(shù)研發(fā)中心、客戶現(xiàn)場(chǎng)方案設(shè)計(jì)、售后服務(wù)中心；已具備大型果蔬加工生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝調(diào)試能力，產(chǎn)品已出口到歐美多個(gè)國家，并同國內(nèi)外多家客戶成功合作。
在健康消費(fèi)理念成為市場(chǎng)主流的當(dāng)下，蔬菜與水果的包裝加工環(huán)節(jié)越來越被消費(fèi)者所重視，在這種情況下，凈菜分級(jí)機(jī)、果蔬清洗設(shè)備、殺菌設(shè)備和包裝設(shè)備等的市場(chǎng)需求將得到不斷的提升。面對(duì)如此利好的市場(chǎng)環(huán)境，科邁達(dá)也將有望得到更快速的發(fā)展。
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