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山東科邁達智能食品裝備有限公司

第三代洗菜機全新上市

時間:2014-8-9閱讀:3148
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洗菜機是凈菜加工、*廚房和蔬菜加工中*的工序之一。*代的洗菜機采用的是氣泡清洗機,氣泡清洗在蔬菜加工中持續(xù)了很長的發(fā)展和應(yīng)用,氣泡清洗以它*的靈活性和實用性獲得了凈菜加工等蔬菜加工企業(yè)的鐘愛。但是氣泡清洗在運用的過程中卻有很多的不足和弊端,主要體現(xiàn)在氣泡清洗機的清洗采用了氣泡鼓動以達到清洗目的,清洗過程中很難讓清洗的蔬菜*清洗干凈。另外氣泡清洗的清洗過程中泥沙等雜質(zhì)集中在箱體內(nèi),很難清除,極易造成存積從而滋生細菌。

第二代的洗菜機已經(jīng)采用了螺旋水流清洗,但是在清洗過程中無論是清洗效果、清洗潔凈度、水源節(jié)約、能源節(jié)約等多個方面還十分欠缺。

科邁達凈菜裝備開創(chuàng)類洗菜機的第三次革命,他們運用了源自歐洲的技術(shù),運用德國工藝流程制造,在洗菜機的功能、性能以及外觀等多個地方進行了*的改變。

科邁達凈菜加工設(shè)備具備以下特點:

  

號:201310160029.1

一、功能概述:該機為蔬菜清洗機選配機型,科邁達全新凈菜清洗機采用臥式混流噴沖清洗原理形成螺旋狀的混合水流清洗蔬菜物料,完成清洗后隨水流輸出至振動式瀝水裝置、水同蔬菜物料分離完成瀝水,物料在振動篩網(wǎng)面振動輸出,經(jīng)清水噴淋后輸出下道工序。水與雜質(zhì)經(jīng)過濾網(wǎng)過濾,分離,并經(jīng)循環(huán)水泵打入槽體內(nèi)循環(huán)利用??七~達凈菜清洗機特別適合于葉菜類、切割后根莖類和瓜果類蔬菜物料的清洗。

二、特點:

A、標準配置特點:

 

螺旋狀混合水流:螺旋狀混合水流清洗蔬菜物料,延長清洗路徑,節(jié)約水源。蔬菜物料隨水流清洗由水流輸出,減少物料機械損傷。

適合于葉菜類物料、切割后根莖類和瓜果類物料清洗

水位控制裝置與雜質(zhì)收集裝置:可根據(jù)物料清洗需求合理調(diào)整高度,快拆裝設(shè)計操作方便。

*的雜質(zhì)收集系統(tǒng),可以根據(jù)水流大小調(diào)整除雜裝置角度。

控制水閥:管路水流經(jīng)閥門控制,實現(xiàn)不同比重物料清洗。

通過調(diào)整閥門來調(diào)整螺旋水流大小,可以在葉菜類、比重較小的根莖類和瓜果類蔬菜物料之間使用,可用于圣女果清洗、生菜清洗等。

清洗槽體:圓弧形連接架單件部件連接,方便設(shè)備維修。底部配調(diào)節(jié)支腳,上下調(diào)節(jié)設(shè)備水平。 半開式弧型槽體傾斜導(dǎo)向控水角度設(shè)計,改變水流方向。 槽體底部有錐形沉砂底,分離水流中的泥砂、雜質(zhì),集中存儲、排放。排污口可360度水平旋轉(zhuǎn)。
快拆泄流式循環(huán)水過濾系統(tǒng):精細楔形絲網(wǎng)過濾,分離雜質(zhì)與水,人工收集雜質(zhì),實現(xiàn)水循環(huán)利用。號:201310160215.5 
可調(diào)式振動瀝水裝置:調(diào)節(jié)振動頻率大小輸送輕重物料。不同瀝水篩面快速拆卸、更換、清洗。低噪音減震彈簧支撐。受理號:201320232513.6

 

 

B、可選配裝置(科邁達凈菜生產(chǎn)線中清洗機采用了模塊化設(shè)計,可快速更換不同配件完成不同蔬菜物料清洗)

 

氣泡裝置,同臥式混流旋轉(zhuǎn)水流相結(jié)合,清洗效果提高。

快拆裝式轉(zhuǎn)籠去雜裝置:號:201320234366.6

圓筒旋轉(zhuǎn)分離水流表面蟲草雜質(zhì),經(jīng)泄流口排出。卡槽定位設(shè)計,無須固定,快速拆裝。減震氣彈簧支撐,可翻轉(zhuǎn)。

錯流式噴沖清洗裝置:號:201310160029.1

交錯噴沖水流清洗漂浮水面物料,延長清洗路徑和蔬菜清洗面積。配高度調(diào)節(jié)裝置,調(diào)節(jié)噴沖水流高度??ú鄱ㄎ?,無須固定,快速拆裝。特別適合于漂浮水面物料的清洗。

可翻轉(zhuǎn)開拆裝轉(zhuǎn)籠去雜裝置:號:201320234924.9

高精度楔形絲滾筒,自動連續(xù)過濾,自動收集雜質(zhì),實現(xiàn)水循環(huán)利用。

臭氧發(fā)生裝置:

配殺菌裝置,有效分解農(nóng)藥殘留,殺滅細菌,確保食品加工安全需求。

冰水冷卻裝置:

降低蔬菜溫度,減少呼吸熱,保持新鮮程度,便于儲存。美國谷輪全封閉渦旋式壓縮機,電機、壓縮機一體,無軸封滲漏。多機頭設(shè)置,有效調(diào)節(jié)容量;多制冷回路,保證檢修時間,其他回路可用。

 

三、鏈接設(shè)備:凈菜生產(chǎn)線是科邁達主打果蔬加工生產(chǎn)線之一,凈菜清洗機是凈菜生產(chǎn)線中關(guān)鍵設(shè)備,前段連接蔬菜切菜機、蔬菜切丁,后端鏈接蔬菜脫水機。

四、適用種類:

1、以下蔬菜切割后清洗:

         

2、      

 

關(guān)鍵詞:凈菜生產(chǎn)線  凈菜加工設(shè)備 凈菜流水線  蔬菜清洗機 凈菜清洗機  蔬菜加工設(shè)備

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